Cụ thể, cơm thừa từ các bàn ăn trước đó được thu gom, trộn đều và đổ vào khay chung, sau đó tiếp tục chia cho các đơn vị đến ăn sau. Tương tự, canh thừa từ các bàn cũng được thu gom và dồn vào nồi để tái sử dụng cho các sinh viên khác.

Tân sinh viên Đại học Bách khoa tiết lộ phải ăn cơm canh thừa khi đi học quân sự.

Theo thông tin từ Dân Trí, việc tái sử dụng cơm và canh thừa gây lo ngại về vệ sinh. Một số sinh viên thậm chí phản ánh họ phát hiện dị vật trong bữa ăn, khiến nhiều bạn phải mua bánh mì để ăn thay thế.

Tất cả sinh viên năm nhất của Đại học Bách khoa Hà Nội đều phải tham gia khóa học giáo dục quốc phòng kéo dài 2 tuần, với chi phí 1.630.000 đồng cho việc ăn ở tập trung trong môi trường quân sự, nơi sinh viên sinh hoạt theo giờ giấc và kỷ luật nghiêm ngặt.

Canh thừa được đổ lại vào nồi.

Tối ngày 7/10, Đại học Bách khoa Hà Nội đã chính thức phản hồi về sự việc này. Theo thông tin từ Tuổi trẻ Online, sau khi nhận được phản ánh từ sinh viên và làm việc với phóng viên Chuyển động 24h, ban lãnh đạo trường đã tiến hành kiểm tra toàn diện công tác tổ chức ăn uống tại khoa giáo dục quốc phòng.

Kết quả kiểm tra xác nhận một số thông tin báo chí đưa là chính xác. Mặc dù đơn vị cung cấp suất ăn đã đưa ra lời giải thích, nhưng vẫn chưa đủ thuyết phục. Trường Đại học Bách khoa Hà Nội cam kết sẽ xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân liên quan để đảm bảo quyền lợi cho sinh viên.

Trên cơ sở đó, ban lãnh đạo Đại học Bách khoa Hà Nội đã chỉ đạo và quyết định ngay trong chiều 7/10 các nội dung:

- Dừng ngay hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn hiện tại cho tân sinh viên đang học giáo dục quốc phòng và an ninh.

- Chuyển đơn vị khác để cung cấp suất ăn đảm bảo đáp ứng đủ các tiêu chuẩn và vệ sinh an toàn thực phẩm. Tiếp tục đề nghị các bên liên quan làm rõ và xử lý triệt để.

- Giao đơn vị phụ trách công tác sinh viên tăng cường tìm hiểu, nắm rõ tâm tư, nguyện vọng của sinh viên.

- Bảo đảm giải quyết kịp thời các thắc mắc, đề nghị về ăn uống của sinh viên. Hằng ngày chỉ đạo kiểm tra, giám sát số lượng và chất lượng thực phẩm sử dụng theo tiêu chuẩn quy định và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đại diện nhà trường nêu rõ đây là một sự việc đáng tiếc xảy ra, Đại học Bách khoa Hà Nội xin được gửi lời xin lỗi và mong muốn nhận được sự cảm thông, chia sẻ của các bậc phụ huynh, các em sinh viên.

Anh Chi (Tổng hợp)