Cách làm salad trái bơ vừa ngon vừa bổ dưỡng

2016-06-11 10:00
- Món ăn có vị béo, bùi của trái bơ, giòn mát của dưa chuột và chua nhẹ dịu của cà chua sẽ tạo cảm giác vừa ngon vừa lạ cho món salad, làm mát dịu những ngày hè oi bức. Bạn hãy thử làm salad trái bơ xem sao nhé!
 
Cách làm salad trái bơ vừa ngon vừa bổ dưỡng
 
Để làm salad trái bơ, bạn cần:
+ 1 trái bơ chín vừa
+ 1 quả dưa chuột
+ 2-3 quả cà chua
+ ½ củ hành tây
+ Chanh
+ Gia vị, tiêu, dầu ô liu
+ Rau thơm
Cách làm salad trái bơ như sau: 
Sơ chế: Rửa sạch các loại rau củ quả, ngâm với nước muối cho sạch.
Bước 1: Bơ lột vỏ thái miếng vừa ăn cỡ 2cm, dày 1cm. Dưa chuột chẻ đôi, thái miếng mỏng. Cà chua bổ tư, thái miếng dày cỡ 1.5cm. Hành tây bổ đôi, thái mỏng. Rau thơm xắt nhỏ.
Cách làm salad trái bơ vừa ngon vừa bổ dưỡng
 
Bước 5: Cho bơ, dưa chuột, cà chua, hành tây và rau thơm vào tô. Sau đó lần lượt cho 1/4 thìa café gia vị, ¼ thìa café tiêu, 2 thìa café dầu ô liu vào, trộn đều. 
Cách làm salad trái bơ vừa ngon vừa bổ dưỡng
Cách làm salad trái bơ vừa ngon vừa bổ dưỡng
 
Bước 6: Vắt lấy 1 thìa café nước cốt chanh, cho vào hỗn hợp vừa trộn. Trộn đều và nhẹ tay để tránh nát rau củ quả. 
Cách làm salad trái bơ vừa ngon vừa bổ dưỡng
 
Bạn lưu ý có thể thêm chanh/ gia vị tùy sở thích để món ăn được đậm đà.
Cách làm salad trái bơ vừa ngon vừa bổ dưỡng
 
Bước 7: Trình bày ra đĩa và thưởng thức. 
Cách làm salad trái bơ vừa ngon vừa bổ dưỡng
 
Thật ngon mát và bổ dưỡng, bạn hãy làm thử cho cả gia đình xem sao nhé! Chúc các bạn thành công. 
Nàng chủ bếp Hoài Thu
Xem thêm một số món salad ngon:
 

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Đôi khi mình gặp đúng người, nhưng yêu sai cách, và rồi mất nhau