Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

Ngọc Huyền 2024-04-11 17:23
- Mì Ý xào tôm bông cải xanh thơm ngon, giòn béo là món ăn hoàn hảo cho những ngày chán cơm.

Chỉ cần khoảng 15 phút chế biến là bạn đã có ngay đĩa mì Ý xào tôm bông cải xanh vừa ngon vừa đẹp để thưởng thức rồi.

Nguyên liệu làm mì Ý xào tôm bông cải xanh: (cho 2 người ăn)

  • 1 muỗng canh muối
  • 198gr mì spaghetti
  • 99gr bông cải xanh
  • 1 tép tỏi
  • 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • 10 con tôm đã bóc vỏ, bỏ chỉ
  • Hạt tiêu đen xay
  • 1 muỗng canh bơ không muối
  • 1,5 muỗng canh dầu ớt với tỏi
  • 2 muỗng canh xì dầu

Cách làm mì Ý xào tôm bông cải xanh:

  • Đun sôi 4 lít nước trong nồi to. Khi nước sôi thì thêm 1 muỗng canh muối và mì spaghetti vào nồi.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Khuấy đều để đảm bảo mì spaghetti không dính vào nhau. Mì mềm thì vớt ra khỏi nồi.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Thái và loại bỏ các đầu của bông cải xanh sau đó thái cuống thành từng miếng khoảng 5cm.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Bóc vỏ một tép tỏi rồi thái lát mỏng.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Đổ 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất vào chảo và đun nóng trên lửa vừa rồi thêm 10 con tôm vào.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Nêm tôm với muối và hạt tiêu đen xay.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Chiên cả hai mặt tôm cho đến khi chúng gần chín. Sau đó, gắp tôm ra đĩa.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Cho tỏi thái lát và 1 muỗng canh bơ không muối vào chảo.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Trong khi bơ đang tan chảy thì thêm bông cải xanh.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Nêm bông cải xanh với muối và hạt tiêu đen xay.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Đảo đều và nấu cho đến khi thân cây bông cải xanh mềm. Tiếp đó, đổ tôm trở lại vào chảo.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Thêm 1,5 muỗng canh dầu ớt với tỏi vào chảo.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Khuấy và đảo đều các nguyên liệu cho ngấm gia vị. Cho mì spaghetti đã luộc vào chảo.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Trộn đều mì spaghetti và các nguyên liệu để hòa quyện.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Cuối cùng cho 2 muỗng canh xì dầu vào và trộn đều.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

  • Gắp mì Ý xào tôm bông cải xanh ra từng đĩa và thưởng thức ngay.

Tối không muốn ăn cơm làm ngay mì Ý xào tôm bông cải xanh siêu ngon

Chúc bạn làm mì Ý xào tôm bông cải xanh thành công!

Ngọc Huyền – Theo justonecookbook

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


Ca Covid-19 bất ngờ tăng trở lại, nguyên nhân là gì?