Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau Tết

Ngọc Huyền 2023-01-25 07:00
- Hãy vào bếp cùng Emdep để khám phá cách làm ức gà sốt cà chua bạn nhé!

Ức gà sốt cà chua là món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu làm ức gà sốt cà chua:

  • Cà chua
  • Ức gà
  • Ngô
  • Tỏi
  • Bột ngọt
  • Rượu nấu ăn
  • Muối
  • Xì dầu
  • Tiêu
  • Đậu xanh
  • Tương cà

Cách làm ức gà sốt cà chua:

  • Đổ nước vào nồi, đun sôi, cho cà chua vào đun khoảng 3 phút, vớt ra, gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
  • Ức gà rửa sạch, thái miếng nhỏ, thêm rượu nấu ăn, xì dầu, bột ngọt, tiêu vào trộn đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, ướp khoảng 30 phút.

Công thức làm ức gà sốt cà chua cực ngon lại ít calo tốt cho sức khỏe

  • Tỏi rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi băm vào xào khoảng 2 phút cho tỏi dậy mùi thơm, tiếp tục cho cà chua thái miếng và 2 thìa tương cà vào, xào đến khi cà chua ra nước thì bắc ra. Thêm xì dầu và nửa bát nước.

Công thức làm ức gà sốt cà chua cực ngon lại ít calo tốt cho sức khỏe

  • Sau khi đun sôi nước, cho ức gà và ngô vào xào đều, cuối cùng cho đậu xanh vào, vặn lửa lớn để lấy nước sốt. Xào đến khi gà và ngô chín thì nêm thêm muối.

Công thức làm ức gà sốt cà chua cực ngon lại ít calo tốt cho sức khỏe

Công thức làm ức gà sốt cà chua cực ngon lại ít calo tốt cho sức khỏe

Chúc bạn thành công!

Ngọc Huyền – Theo sohu

Duyên đến rồi, hãy mở lòng và yêu đi