Lòng nhồi sụn lạ miệng khéo nịnh chồng
2016-06-02 10:45
- Món lòng nhồi sụn không khó để thực hiện và hương vị đem lại chắc chắn sẽ khiến các ông chồng mê mẩn cho mà xem!
Tin liên quan
Nguyên liệu làm lòng nhồi sụn:
+ Lòng
+ Sụn lợn và cuống họng
+ Rau húng chó
+ Hành tây
+ Hạt tiêu, gia vị.
Cách làm lòng nhồi sụn:
- Sụn và cuống họng băm nhỏ. Hành tây và rau húng thái nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu với gia vị, hạt tiêu.
- Lòng rửa sạch (bóp sạch với muối hạt và dấm để khử mùi)
- Dùng phễu nhồi nguyên liệu đã trộn đều vào lòng, buộc cố định hai đầu bằng dây.
- Luộc các khúc lòng chín tới. Có thể cho vào tủ lạnh ngăn mát để ăn dần. Khi nào ăn mang ra rán, thái lát nhỏ rồi bày ra đĩa. Lưu ý khi luộc và rán phải để lửa nhỏ cho lòng khỏi bị bục.
Món này ăn kèm hợp nhất với rau húng. Chúc các bạn thành công với cách làm lòng nhồi sụn nhé!
Nàng chủ bếp Thu Hiền
Xem thêm:
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
Du lịch Quy Nhơn: Eo Gió hoang sơ và đẹp ngỡ ngàng
# Đừng bỏ lỡ
