Nguyên liệu:

- 8 quả dâu tây

- 2 thìa cà phê sữa đặc

- 150ml sữa tươi

- 2 thìa cà phê sữa chua

- Đá bào

- Đá viên làm từ nước dừa

- 1 ít muối hoặc dấm trắng để làm sạch dâu tây.

Cách làm, sinh tố dâu cho thật ngon

Bước 1

- Chọn những quả dâu tây ngon, mọng nước sẽ là những quả có vỏ căng bóng, đều màu, nguyên cuống xanh, màu đỏ tươi.

- Rửa sạch dâu tây dưới vòi nước xả mạnh khoảng 3 lần. Rửa xong, bạn cho dâu vào ngâm với một tô nước muối + dấm pha loãng trong khoảng 10 phút rồi vớt ra xả lại với nước. 

 Bước 2

- Dùng dao bổ quả dâu tây làm đôi hoặc lđể nguyên quả dâu tuỳ ý

Bước 3

- Cho đá bào vào cối xay rồi cho tiếp dâu tây lên trên. 

 - Tiếp đó, bạn cho sữa chua và sữa đặc và cuối cùng là sữa tươi vào.

- Bật máy xay sinh tố và xay cho tới khi dâu nhuyễn mịn thì tắt máy. Thời gian trung bình để làm bước này sẽ khoảng 2 phút. Trút dâu tây ra ly và có thể bỏ thêm đá rồi thưởng thức.

 Thành phẩm

Ngoài cách kết hợp dâu tây với các loại sữa để làm sinh tố thì bạn cũng có thể kết hợp với các loại trái cây khác như táo, lê, chuối… để xay cùng.

 

Món sinh tố dâu này có rất nhiều tác dụng như bổ sung vitamin c tự nhiên, cung cấp các khoáng chất, vi lượng cần thiết cho cơ thể. 

 

Đặc biệt, nước dâu tây còn rất được các chị em yêu thích bởi nếu uống nước sinh tố dâu tây đều đặn hợp lý thì chị em sẽ có được vóc dáng thon gọn cùng làn da mịn màng. 

Lưu ý: Để tăng hương vị cho món sinh tố này, bạn có thể làm nước dừa đông cứng lại thành đá và dùng những viên đá nước dừa này thay cho đá nước lọc bình thường cho vào ly sinh tố dâu sẽ rất tuyệt.

Thuý Nguyễn