Sinh tố dưa hấu dâu tây là một thức uống ngon miệng và bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Bạn hãy thử làm món sinh tố này cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu dâu tây:

• 1,5 cốc dưa hấu thái nhỏ (tươi, không đông lạnh)
• 1 cốc dâu tây đông lạnh
• ½ quả chuối đông lạnh
• ½ muỗng bột protein vani (có nguồn gốc từ thực vật hoặc whey)

Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon:

• Mua quả dưa hấu có phần cuống héo, phần đầu và đuôi có dáng tròn, cân đối nhau.
• Chọn quả dưa hấu có vỏ màu xanh đậm và có độ cứng vừa phải. Các đường vân đen chạy dọc trên quả đều, rõ nét và có khoảng cách khá xa nhau.
• Không nên chọn mua quả dưa hấu có vỏ mềm nhũn hoặc mặt ngoài chảy nhớt.

Cách chọn mua dâu tây tươi ngon:

• Mua dâu tây có màu đỏ tươi, căng bóng, mọng nước, mùi thơm đặc trưng và hạt thưa.
• Cho dâu tây có cuống lá xanh và phần cuống lá cách xa thân quả.
• Không chọn mua những quả dâu không đều màu, có các vết đốm lạ, cuống lá ngả vàng, héo úa hay đã bị rụng.

Cách làm sinh tố dưa hấu dâu tây:

Cho dưa hấu thái nhỏ, dâu tây đông lạnh, ½ quả chuối đông lạnh và ½ muỗng bột protein vani vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thông thường.

Đậy nắp máy và bật ở tốc độ cao, xay trong khoảng 2-3 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Nếu gặp khó khăn khi xay, chỉ cần thêm vài miếng dưa hấu hay một hoặc hai muỗng canh nước vào máy xay.

Tắt máy và tót sinh tố dưa hấu dâu tây ra ly và thưởng thức ngay.

Chúc bạn làm sinh tố dưa hấu dâu tây thành công!

Ngọc Huyền – Theo snackinginsneakers