Nhãn đầu mùa mùa đang dần được bày bán rải rác ở một số chợ và đường phố lớn tại Hà Nội. Và cũng giống như đầu vụ vải, nhãn cũng là loại quả được nhiều bà nội trợ ưa chuộng. Dù giá cả có đắt đỏ nhưng không ít người chịu chi vì muốn được thưởng thức hương vị thanh mát, thơm dịu.

Tại các chợ, nhãn đầu mùa xuất hiện chưa nhiều. Các tiểu thương chưa dám nhập nhãn về bán vì giá nhãn đầu mùa còn cao. Khách đi chợ chủ yếu là bà nội trợ bình dân. Vì thế, ít bà nội trợ đã mua nhãn.

Hiện nhãn đầu mùa được bán vẫn còn thưa thớt ở các chợ cóc vì giá nhãn quá cao.

Bác Luyến - một tiểu thương chuyên bán hoa quả ở chợ Hà Đông cho biết: "Vào ngày này đã có nhãn đầu mùa rồi nhưng tôi ít nhập bán. Bởi giá nhãn vẫn còn cao quá. Những ngày này, tôi hay nhập vải về bán. Đang mùa vải, hầu như ai đi chợ cũng mua vải về ăn. Giá vải cũng rẻ chỉ từ 20-30 ngàn đồng/kg nên bán được nhiều".

Với nhãn đầu mùa, hiện chỉ có những shop chuyên bán hoa quả lớn hoặc shop online nhập về bán. Chị Hiền, chủ một shop hoa quả cho biết, nhãn chị nhập từ chợ đầu mối Long Biên và do số lượng vải còn ít nên mỗi buổi chị chỉ nhập được khoảng 10 -20 chùm, mỗi chùm có khoảng 1 kg - 1,5 kg.

“Nhãn đầu mùa sản lượng chưa nhiều nên các thương lái phải đến từng nhà để đặt trước. Và với giá bán khoảng 60.000 đồng/kg, sau đó chúng tôi nhập về bán lẻ với giá 80- 90.000 đồng/kg”, chị Hiền bật mí.

Theo tìm hiểu của PV, để so sánh mức chênh giá nhãn hái tại vườn và xuất ra thì các thương lái có thể lãi tới 30-40.000 đồng/kg. Theo trung bình thì các chủ cửa hàng có thể lãi được khoảng 1 triệu đồng/ngày.

Chị Lê Thị Hương (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết, mấy ngày nay đến shop bán hoa quả, chị đã thấy lác đác có người bán nhãn đầu mùa. Nhãn là món tráng miệng mà cả nhà chị đều yêu thích, chính vì thế dù giá có đắt đỏ chị cũng nghiến răng móc hầu bao.

Các shop bán hoa quả mạnh dạn nhập nhãn về bán nhưng cũng chỉ nhập được ít

“Nhãn đầu mùa vẫn chưa xuống nước, cùi mỏng ăn chỉ có vị ngọt thanh nhẹ. Thế nhưng, năm nào cũng vậy, hễ có nhãn đầu mùa mình đều mua về cho gia đình thưởng thức. Mỗi thời điểm có một dư vị khác nhau và mình thích thú với việc được ăn thủ tất cả các loại quả đầu mùa để có sự so sánh khác biệt khi chính vụ”, chị Hương hồ hởi kể.

Bà nội trợ này cũng cho biết, dù nhãn đầu mùa chưa ngon bằng chính vụ nhưng giá nhãn hiện tại dao động 80.000-100.000 đồng/kg, đắt gấp ba, gấp bốn so với điểm chính vụ năm trước.

Chị Thủy, một người bán hoa quả trên chợ Hôm cho biết, mặc dù nhãn đầu mùa có giá khá cao nhưng khách mua rất đông. Tuy nhiên, do vẫn khan hàng nên mỗi ngày chị chỉ bán dao động khoảng chục kg.

Chị Thủy cho hay, nhiều khách hàng hỏi mua nhãn mà chị không đáp ứng được nhu cầu. Mẻ nhãn đầu tiên, chị Thủy rao bán với 100.000 đồng/kg mà vẫn không có để phục vụ khách.

Chị cho biết, nhãn chưa phải chính vụ nên quả nhỏ, ăn chỉ có vị ngọt dịu và khô. Tuy nhiên, có nhiều người lại thích thú với món nhãn ướp lạnh và mua về ngâm thêm với nước đường phèn để tủ lạnh ăn dần.

Không chỉ đắt khách tại các shop bán hoa quả lớn, trên các chợ bán online, nhãn đầu mùa được rất nhiều người ưa chuộng và có giá rẻ hơn chút.

Chị Hải (Kim Liên, Hà Nội) cho biết, do có người quen ở Thanh Hà nên năm nào chị cũng đặt mua buôn nhãn với số lượng lớn nên bán giá rẻ, chỉ 70.000 đồng/kg. Khách đặt mua khá đông.

“Hoa quả đầu mùa bao giờ cũng dễ bán. Vì thế, mình tranh thủ thời gian này để kiếm thêm thu nhập. Tính riêng tiền bán nhãn, mình cũng thu về được khoảng 200 -400 ngàn đồng/ngày”, chị chia sẻ.

Minh Vy