Hướng dẫn làm cơm thịt chiên chớp nhoáng cho bữa trưa văn phòng

Hương Liên 2018-11-15 11:45
- Bữa trưa văn phòng cần đảm bảo yếu tố nhanh gọn nhưng không phải vì thế mà lại ăn uống tạm bợ cho xong bữa. Với đĩa cơm trưa dưới đây sẽ đem đến cho bạn bữa trưa ngon lành, nóng hổi mà vẫn nhanh lẹ. Bạn có thể chuẩn bị ở nhà rồi đem tới văn phòng dùng.

Bữa trưa chỉ cần một đĩa cơm thế này cũng đủ ngon miệng

Nguyên liệu:

- 150g thịt nạc

- 1 quả cà chua

- ½ quả dưa chuột

- Gia vị: Muối bột canh, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn.

- Một ít vừng rang

- Cơm nóng.

 Cách làm:

 Bước 1:

Bữa trưa chỉ cần một đĩa cơm thế này cũng đủ ngon miệng

Thịt rửa sạch thái thành lát to bản dày khoảng 1cm. Dùng gáy dao để dần cho miếng thịt mềm. Ướp thịt với chút muối bột canh, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, dầu hào và 1 thìa canh dầu ăn.

Bước 2:

Bữa trưa chỉ cần một đĩa cơm thế này cũng đủ ngon miệng

Trộn đều thịt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa thịt, cho vào tủ lạnh ướp qua đêm cho thịt thấm gia vị và được mềm.

Bước 3:

Bữa trưa chỉ cần một đĩa cơm thế này cũng đủ ngon miệng

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho thịt đã ướp gia vị vào chiên ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều hai mặt là được.

Bước 4:

Bữa trưa chỉ cần một đĩa cơm thế này cũng đủ ngon miệng

Lấy thịt ra, thái miếng vừa ăn.

Bước 5:

Bữa trưa chỉ cần một đĩa cơm thế này cũng đủ ngon miệng

Lấy cơm ra đĩa, thêm cà chua và dưa chuột thái lát cùng với thịt đã chiên vào. Rắc chút vừng rang lên trên là xong.

Thành phẩm:

Bữa trưa chỉ cần một đĩa cơm thế này cũng đủ ngon miệng

Vào buổi trưa bạn không có nhiều thời gian để chế biến món ăn thì hãy thử làm ngay một đĩa cơm thịt chiên có đủ cả rau thịt là đã ổn lắm rồi. Với đĩa cơm này bạn chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến thôi. Rất nhanh phải không bạn? Bạn hãy thử làm nhé.

Bữa trưa chỉ cần một đĩa cơm thế này cũng đủ ngon miệng

Bữa trưa chỉ cần một đĩa cơm thế này cũng đủ ngon miệng

Chúc bạn thành công!

Hương Liên

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


10 địa danh bí ẩn nhất thế giới không ai giải thích được tại sao