Gà xào nấm đơn giản ngon miệng cho bữa cơm đầu tuần

2016-12-19 16:00
- Gà xào nấm với cách chế biến đơn giản sẽ đem đến một món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn.

 Nguyên liệu làm gà xào nấm:

- 300g thịt ức gà 

- 1/3 củ cà rốt 

- 4 tai nấm mèo to 

- 15 tai nấm hương khô 

- 3 tép tỏi 

- 1 cây hành lá thái nhỏ 

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn. 

Cách làm gà xào nấm như sau: 

Bước 1: Thịt gà thái lát mỏng, ướp thịt với một ít mước mắm, hạt nêm cho ngấm gia vị. Cà rốt bào vỏ thái lát. Nấm ngâm nở thái sợi to. Tỏi băm nhỏ.  

Bước 2: Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào xào thơm, tiếp đó cho thịt gà vào xào.  

Bước 3: Thêm cà rốt vào xào cho đến khi cà rốt chín tới.  

Bước 4: Thêm nấm vào xào chung khoảng 2 phút thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.  

Vậy là bạn đã hoàn thành món gà xào nấm đơn giản, ngon miệng cho bữa cơm đầu tuần rồi đấy! 

Gà xào nấm

(Theo Ngoisao.net)

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Vạn điều phụ nữ giấu trong lòng, đàn ông thường không nhìn thấu