Sinh tố trái cây

Sinh tố là một cách tuyệt vời để sử dụng những loại trái cây còn thừa hay quá chín. Chỉ cần xay các loại trái cây như chuối chín, quả mọng hoặc táo với sữa/ sữa chua cùng một ít nước ép hoặc một nắm rau cải bó xôi, là bạn đã có một thức uống thơm ngon và lành mạnh.

Mứt trái cây

Đầu tiên, nấu trái cây còn thừa như táo, lê, đào hoặc quả mọng với một chút đường và một ít nước cốt chanh. Đun nhỏ lửa hỗn hợp cho đến khi trái cây chín và nước sốt đặc lại. Ăn mứt trái cây với sữa chua, yến mạch hoặc bánh kếp, bánh mì nướng. Mứt trái cây có thể được dùng làm nhân bánh ngọt hoặc làm lớp phủ cho các món tráng miệng.

Đá viên trái cây

Chỉ cần cắt nhỏ các loại trái cây như quả mọng, xoài hoặc kiwi và cho vào khay đá. Sau đó đổ đầy nước vào khay và đặt vào ngăn đá cho đến khi đông lại. Sử dụng đá viên trái cây để làm mát và tạo thêm hương vị cho đồ uống của bạn.

Salad trái cây

Bạn có thể tự do lựa chọn những loại trái cây mà mình yêu thích để làm món salad trái cây. Hãy trộn đều các loại trái cây như dưa, cam quýt và quả mọng với một chút mật ong hoặc vắt nước cốt chanh rồi thưởng thức ngay.

Nước trái cây

Nước trái cây là một thay thế tuyệt vời cho nước. Đồ uống này có thể giúp bạn giảm cân, giải độc cơ thể hoặc loại bỏ giảm mỡ thừa và làm đẹp da. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây, thảo mộc và gia vị yêu thích như chanh, dưa chuột hoặc quả mọng và lá bạc hà hay hương thảo cùng que quế vào bình nước 1 lít. Thêm đá viên nếu bạn muốn uống ngay lập tức.

Ngọc Huyền – Theo timesofindia