Giảm cân không chỉ là nhu cầu của chị em về mặt thẩm mỹ mà còn giúp chúng ta hạn chế nhiều nguy cơ mắc bệnh từ béo phì, thừa cân. Khoai lang chính là một trong những loại thực phẩm được cho là giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, lại nhiều ý kiến cho rằng, ăn khoai lang không giúp giảm cân vì trong khoai lang chứa nhiều đường và tinh bột. Vậy ăn khoai lang có giảm cân không, hãy cùng Emdep.vn đi tìm câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Chị em hay thắc mắc ăn khoai lang có giảm cân không?

Sở dĩ, các chuyên gia dinh dưỡng và nhiều bài viết khẳng định ăn khoai lang giúp giảm cân là vì:

- Thứ nhất, hàm lượng tinh bột có trong khoai lang chỉ bằng ⅓ so với lượng tinh bột trong cơm.

- Thứ hai, trong khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ cao, có tác dụng ngăn ngừa chất béo tích tụ tại nội tạng và các mô.

- Thứ ba, hàm lượng chất béo và cholesterol trong khoai lang rất thấp (số liệu từ Viện Dinh dưỡng cho thấy, trong 100g khoai lang chỉ có 0.1g chất béo và 0g cholesterol).

- Thứ tư, khoai lang còn là loại thực phẩm giúp nhuận tràng, giúp tiêu hóa tốt, quá trình đào thải chất thải diễn ra tốt nên có lợi cho việc giảm cân.

- Thứ năm, ăn khoai khiến bạn không cảm thấy thèm ăn vì no lâu, từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả. 

Bên cạnh đó, nhiều người thắc mắc ăn khoai lang có giảm cân không cần biết rằng khoai lang giúp bạn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể trong thời kì ăn kiêng như vitamin C, canxi, kali, magie…

Ăn khoai lang cũng như có một chế độ dinh dưỡng phù hợp, kết hợp với việc thường xuyên luyện tập thể dục thể thao sẽ giúp bạn kiểm soát tốt cân nặng của mình.

Ăn khoai lang thay cơm có giúp giảm cân?

Cũng bởi vì khoai lang có tác dụng giảm cân mà nhiều chị em cho rằng, ăn khoai lang thay cơm sẽ giúp giảm cân tốt hơn. Tuy nhiên, đây lại là một suy nghĩ chưa hoàn toàn đúng đắn bởi việc ăn khoai lang thay cơm hoàn toàn là không nên. Lý do là:

Việc giảm cân vẫn cần phải đảm bảo đủ các yếu tố dinh dưỡng khác, điều đó đồng nghĩa với việc dù bạn có ăn nguyên khoai lang thì cũng cần phải thực hiện theo một số nguyên tắc nhất định. 

Bạn có thể ăn khoai lang thay cơm, nhưng chỉ được ăn như vậy trong khoảng thời gian từ 1 đến 3 ngày vì nếu bạn thường xuyên ăn khoai lang thay cơm, cơ thể bạn sẽ không được đáp ứng đủ dinh dưỡng. 

Bên cạnh đó, bạn cũng cần hiểu rằng, việc giảm cân có hiệu quả hay không ngoài chế độ dinh dưỡng, còn phụ thuộc vào chế độ sinh hoạt, vận động của bạn mỗi ngày. Do đó, bạn cần phải cân bằng giữa ăn uống, nghỉ ngơi và tập luyện để giảm cân hiệu quả và an toàn.

Ăn khoai lang như thế nào để giảm cân hiệu quả nhất?

Ăn khoai lang nhiều hay ít?

Bạn không nên ăn quá nhiều, quá ít hay ăn thay cơm vì sẽ không thể giảm cân hiệu quả mà còn mang lại tác dụng phụ.

Hãy ăn 1 - 2 củ khoai lang thay vì ăn 1 - 2 chén cơm mỗi ngày để giảm đi khoảng 20 - 25% lượng calo cho cơ thể. Số lượng khoai lang có thể ăn tăng lên đối với những người béo phì muốn giảm cân nhanh chóng.

Thời điểm ăn khoai lang giúp giảm cân tốt nhất

Việc ăn khoai lang vào lúc nào cũng rất quan trọng để cơ thể bạn hấp thu được tối đa chất dinh dưỡng từ loại củ này. 

Ăn vào bữa sáng

Thay vì ăn bún, mì, phở hay những đồ ăn nhanh như bánh mì, xúc xích… bạn hoàn toàn có thể bổ sung năng lượng cho bữa sáng bằng một củ khoai lang, vừa giúp bạn đảm bảo năng lượng, vừa giúp tiêu hóa tốt, giảm cân hiệu quả.  Khi ăn, bạn có thể kết hợp với sữa chua, rau xanh… để không gây nhàm chán. 

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn khoai vào bữa sáng cho hiệu quả giảm cân tốt hơn nhiều lần.

Ăn khoai vào bữa trưa

Bữa trưa cũng là thời điểm rất thích hợp để bạn ăn khoai lang. Sở dĩ ăn khoai lang vào buổi trưa tốt là vì sau khi ăn, hàm lượng canxi trong khoai lang cần phải mất 4 - 5 giờ mới hấp thụ vào cơ thể. Đặc biệt, ánh sáng mặt trời trong khoảng từ 2 đến 5 giờ chiều có tác động lớn tới quá trình hấp thụ canxi của cơ thể. 

Ăn khoai lang giảm cân vào bữa tối

Đối với bữa tối, nếu bạn có thói quen ăn nhiều vào buổi tối thì cũng có thể ăn một chút khoai lang trước bữa ăn để giảm bớt lượng thức ăn mà bạn muốn ăn vào buổi tối.

Làm đẹp là nhu cầu chính đáng của bất cứ ai, thế nhưng đẹp đi đôi với khỏe thì càng tuyệt vời hơn nữa. Ăn khoai lang giúp giảm cân không chỉ mang lại dáng vóc năng động, trẻ trung mà còn giúp chúng ta ngăn nhiều bệnh tật. Qua bài viết trên đây, Emdep.vn rất mong bạn có thể tìm thấy cho mình những thông tin tham khảo hữu ích từ việc giảm cân bằng khoai lang sao cho đơn giản và đạt hiệu quả cao nhất.

Phương Huệ (Tổng hợp)