Những ngày cuối năm luôn bận rộn với hàng tá công việc và những buổi tiệc tùng liên miên. Việc chăm sóc sức khỏe và giữ gìn vóc dáng đôi khi bị bỏ quên. Vậy làm thế nào để vừa có thể tận hưởng trọn vẹn không khí mùa đông, vừa duy trì một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng cân đối để tự tin đón Tết? Câu trả lời nằm ở ly trà sữa gừng thơm nồng.

Không chỉ là một thức uống ấm áp giúp xua tan giá lạnh, trà sữa gừng còn là một "liều thuốc tự nhiên" với khả năng chống viêm, kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp bạn phòng tránh các bệnh thường gặp trong mùa đông.

Hơn thế nữa, gừng còn được biết đến với khả năng hỗ trợ tiêu hóa và đốt cháy mỡ thừa, giúp bạn giảm cân một cách tự nhiên và hiệu quả. Chỉ với một ly trà sữa gừng 2 lần/tuần, bạn đã có thể "chăm sóc" sức khỏe và vóc dáng của mình một cách dễ dàng và tiện lợi.

Hướng dẫn thực hiện trà sữa gừng

Nguyên liệu cần thiết

- Gừng tươi, 2 thìa trà đen (hoặc túi trà lọc), 300-400ml nước lọc, 200ml sữa tươi và đường (tùy chọn).

Cách thực hiện trà sữa gừng

Bắt đầu bằng việc chuẩn bị gừng tươi sạch, rửa thật kỹ và loại bỏ phần vỏ ngoài. Sử dụng một chiếc dụng cụ ép tỏi chuyên dụng hoặc lấy lưng dao băm nhẹ để gừng có thể tiết ra hương vị đậm đà khi nấu.

Đặt một nồi sạch lên bếp, đổ gừng đã chuẩn bị, lá trà đen chọn lọc và nước lọc tinh khiết vào đun đến khi sôi. Giảm lửa nhẹ nhàng và tiếp tục đun nhỏ lửa từ 3 đến 5 phút, càng để lâu hơn, hương vị gừng sẽ càng nồng nàn hơn.

Khi nước trà đã hòa quện hương vị của gừng, từ từ đổ sữa tươi không đường vào và đợi cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại. Lúc này, tắt bếp và nhẹ nhàng lọc hỗn hợp qua rây để tách bỏ bã, đổ nhẹ nhàng vào cốc chờ sẵn. Nếu thích ngọt, bạn có thể thêm một chút đường hoặc mật ong để tăng thêm sự ngọt ngào cho đồ uống.

Một cốc trà sữa gừng nóng hổi sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng trong những ngày đông giá rét, không chỉ giúp cơ thể bạn cảm thấy ấm áp mà còn đem lại sự thư thái và phục hồi năng lượng sau một ngày dài làm việc. Hương thơm của gừng mới nghiền nhẹ nhàng quyện trong vị ngọt bùi của sữa sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày đông lạnh giá.

Chúc bạn thực hiện trà sữa gừng thành công!

Theo Tổ Quốc