Nước chanh tươi là một thức uống được yêu thích trên toàn thế giới với hương vị tươi mát và thơm ngon. Thức uống này không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày oi bức của mùa hè mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp vitamin C, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm cân, tăng cường miễn dịch và giảm căng thẳng. Nước chanh tươi cũng có thể được kết hợp với nhiều loại trái cây hoặc gia vị khác để tạo ra những món uống độc đáo và hấp dẫn.

1. Nước chanh tươi

Nguyên liệu:

• 1 quả chanh
• 1-2 muỗng đường
• 300 ml nước lọc,
• 2-3 viên đá lạnh.

Nước chanh tươi

Cách làm:

• Vắt lấy phần nước cốt chanh, cho vào cốc.
• Thêm đường vào cốc và khuấy đều cho đường tan hết.
• Thêm nước lọc và đá viên vào.
• Khuấy đều và dùng ngay.

2. Nước chanh bạc hà

Nguyên liệu:

• 1 quả chanh
• 2 muỗng đường trắng
• 1 cốc nước lọc
• 6 lá bạc hà

Nước chanh bạc hà

Cách làm:

• Vắt lấy nước chanh vào trong cốc.
• Thêm 2 muỗng đường vào và khuấy đều.
• Cho 6 lá bạc hà vào cốc.
• Thêm nước lọc vào và khuấy đều lên.
•  Dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh để uống sau.

3. Nước chanh đá xay

Nguyên liệu:

• 1 quả chanh
• 1 muỗng đường
• 1 cốc nước lạnh
• 3 đá viên

Nước chanh đá xay

Cách làm:

• Vắt lấy nước chanh vào 1 cái cốc.
• Thêm phần đường vào và khuấy đều để cho đường tan hết.
• Thêm 3 đá viên vào cốc nước chanh.
•  Dùng máy xay sinh tố, xay đều đến khi đặc như kem.
• Dùng ngay trước khi thức uống bị tan ra.

4. Nước chanh cam

Nguyên liệu:

• 1 quả chanh
• 1 quả cam
• 1-2 muỗng đường
• 1 cốc nước lọc lạnh.

Nước chanh cam

Cách làm:

• Vắt lấy phần nước chanh và cam cho vào 1 cốc.
• Thêm đường vào và khuấy thật đều.
• Thêm nước lọc vào cốc và khuấy đều.
• Dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh để uống sau.

5. Nước chanh sả

Nguyên liệu:

• 1 quả chanh
• 1-2 muỗng đường
• 1-2 cốc nước lạnh
• 2-3 cây sả.

Nước chanh sả

 

Cách làm:

•  Vắt lấy nước cốt chanh vào 1 cốc.
• Thêm đường vào và khuấy thật đều để đường tan hết.
•  Lấy thân sả đập dập, cắt nhỏ và cho vào cốc nước chanh.
• Thêm nước lọc lạnh vào và khuấy đều lên.
• Dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh dùng dần.

6. Nước chanh dứa

Nguyên liệu:

• 1 quả chanh
• 1/2 quả dứa
• 1-2 muỗng đường
• 1-2 cốc nước lọc lạnh.

Nước chanh dứa

Cách làm:

• Vắt lấy phần nước cốt chanh và cho vào 1 cái cốc.
• Lấy dứa cắt bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
• Thêm đường và miếng dứa vào cốc nước chanh.
• Thêm nước lọc lạnh vào và khuấy đều lên.
• Thưởng thức ngay món thức uống giải nhiệt này.

7. Nước chanh ổi

Nguyên liệu:

• 1 quả chanh
• 1 quả ổi
• 1-2 muỗng đường
• 1-2 cốc nước lạnh.

Nước chanh ổi

Cách làm:

• Vắt lấy nước chanh và ép nước ổi vào 1 cái cốc.
• Thêm đường vào và khuấy đều cho đường tan ra hết.
• Thêm nước lọc lạnh vào và khuấy thật đều.
• Dùng ngay để giải nhiệt cơ thể.

8. Nước chanh hạt chia

Nguyên liệu:

• 2 quả chanh
• 2-3 muỗng đường
• 2 muỗng hạt chia
• 1 cốc nước lọc
• 2 viên đá 

Nước chanh hạt chia

Cách làm:

• Vắt lấy nước chanh vào cốc thủy tinh.
• Thêm đường vào nước chanh và khuấy đều cho đường tan hết thì dừng.
• Để hạt chia ngâm trong khoảng 10-15 phút để chúng nở ra. Thêm hạt chia vào cốc nước chanh và khuấy đều. 
• Thêm nước lọc vào cốc nước chanh và khuấy đều.
• Thêm đá viên và khuấy đều.
• Thưởng thức ngay món nước chanh hạt chia. Bạn có thể thêm một ít lá bạc hà hoặc rau mùi tây để tăng thêm hương vị cho món nước chanh hạt chia.

Mai Hương (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm