Hoa quả dầm sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ, giải nhiệt và bổ sung chất dinh dưỡng cho cả gia đình trong mùa hè. Cùng tham khảo ngay công thức làm hoa quả dầm dưới đây nhé!

Hoa quả dầm tốt cho sức khỏe như thế nào?

Hoa quả dầm không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của hoa quả dầm đối với sức khỏe:

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng: Hoa quả dầm chứa nhiều loại trái cây tươi ngon như dứa, dưa hấu, xoài, lê, mít và dừa. Các loại trái cây này giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.

Tăng cường hệ miễn dịch: Hoa quả dầm chứa nhiều vitamin C từ xoài và chanh, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh.

Tốt cho tiêu hóa: Chất xơ trong hoa quả dầm giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sự điều hòa của hệ tiêu hóa. Nó cũng giúp giảm nguy cơ táo bón và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

 

Hoa quả dầm

Nguyên liệu:

• 300gr dứa 
• 300gr dưa hấu
• 1 quả xoài chín
• 1 quả lê 
• 3 quả dâu
• 1 quả chuối
• 220ml sữa tươi không đường, sữa chua
• 200gr sữa đặc có đường
• Đá bào, bơ đậu nành (hoặc loại bơ thực vật khác)

Cách chế biến:

Bước 1:

Dứa: Gọt sạch vỏ, bỏ mắt và cắt thành những miếng nhỏ.

Dưa hấu gọt sạch vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt thành các miếng nhỏ.

Lê, xoài rửa sạch, gọt vỏ và thái vuông cỡ hạt lựu hoặc lớn hơn một chút.

Dâu rửa sạch, cắt đôi

Bước 2:

Lần lượt dưa hấu, xoài, dứa, lê và mít thành một lớp trên đĩa hoặc bát.

Bước 3:

Trộn sữa tươi không đường, sữa đặc cùng với bơ đậu nành.

Bước 4:

Đổ hỗn hợp sữa lên phần hoa quả đã xếp lớp cho đến khi phủ hết.

Bước 5:

Thưởng thức hoa quả dầm tươi ngon với mùi thơm của sữa và vị đặc trưng của các loại hoa quả. Bạn có thể thêm đá bào để làm món ăn thêm ngon và mát lạnh hoặc cho hoa quả dầm vào tủ lạnh trước khi ăn. 

Chúc bạn thành công với công thức làm hoa quả dầm này và thưởng thức món ăn ngon lành! Hãy tận hưởng những hương vị ngọt ngào và tươi mát từ trái cây trong món hoa quả dầm này.

Mai Hương (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm