Hoa quả dầm món ăn vặt được ưa chuộng. Việc kết hợp giữa trái cây tươi ngon và hương vị đặc biệt của sữa, hay sự cay nồng của muối ớt, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn.

Dưới đây, Emdep.vn sẽ mang đến cho bạn những công thức tuyệt vời để làm món hoa quả dầm thơm ngon và thanh mát, phù hợp cho mùa hè sôi động này.

Món hoa quả dầm sữa chua

Nguyên liệu của món hoa quả dầm sữa chua:

• Sữa chua có đường: 1 hộp

• Dưa hấu: 1/4 trái

• Nho: 8 trái

• Xoài chín: 1 trái

• Than

• Sữa đặc: 2 muỗng canh

• Siro dâu: 4 muỗng canh

Cách thực hiện món hoa quả dầm sữa chua

Bước 1:

Cắt dưa hấu thành từng miếng vuông nhỏ sau khi đã loại bỏ vỏ và hạt. Rửa sạch nho và cắt đôi, loại bỏ cuống và hạt nếu cần. Đối với xoài và thanh long, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2:

Đặt trái cây vào một tô lớn theo từng lớp xen kẽ với sữa chua. Rưới đều siro dâu lên bề mặt theo khẩu phần mong muốn. Để trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi thưởng thức để tăng thêm hương vị.

Chỉ với những bước đơn giản này, bạn đã có ngay một tô hoa quả dầm sữa chua thơm ngon và mát lạnh, hoàn hảo cho những ngày hè nắng nóng.

 

Món hoa quả dầm sữa đặc

Nguyên liệu của món hoa quả dầm sữa đặc:

• Dứa: 1 quả nhỏ

• Dưa hấu: ⅓ trái

• Xoài chín: 1 quả

• Nhãn: 10 quả

• Mít: 10 múi đã bỏ hạt

• Sữa tươi không đường: 200ml

• Sữa đặc: 100ml

Các bước thực hiện món hoa quả dầm sữa đặc:

Bước 1:

Dứa, lê, xoài và dưa hấu lột vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn. Mít, sau khi tách hạt, có thể cắt làm đôi hoặc chia thành từng sợi dài đều nhau.

Bước 2:

Cho tất cả các loại trái cây vào một tô lớn. Sau đó, thêm sữa tươi và sữa đặc vào tô. Khuấy đều tay cho đến khi các nguyên liệu được phủ đều lên nhau.

Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa tùy theo khẩu vị của mình. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể cho đá viên vào hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Mai Hương (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm