Cơm nắm kiểu Nhật

Với món cơm nắm Nhật Bản này, bạn chỉ cần tận dụng cơm thừa để chiên cùng với cà rốt, trứng và rong biển. Sau khi chiên xong, hãy nắm cơm vào khuôn thật chặt và cho vào hộp cơm. Bạn có thể thêm rong biển và rau củ xung quanh để trang trí nếu muốn.

Canh hàu đậu hũ

Hàu làm sạch, để ráo nước, ướp với một chút tiêu và nước tương. Tiếp theo, cho bột khoai lang vào và trộn đều.

Đậu thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Đun một nồi nước sôi rồi cho đậu vào. Khi nước sôi, thêm hàu vào và nấu thêm khoảng 1-2 phút trước khi tắt bếp. Cuối cùng, rắc một ít tiêu bột và rau mùi để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Bò xào rau củ

Thái thịt bò thành từng miếng nhỏ, sau đó cho vào nồi nước chần qua. Bạn có thể thêm ít gừng và hành lá vào để khử mùi tanh.

Thái cà rốt và cần tây thành những khối vuông nhỏ. Đun nóng dầu trong chảo, khi dầu sôi, cho thịt bò vào xào. Khi thịt bò gần chín, thêm cà rốt và cần tây vào xào cùng. Cuối cùng, cho sốt tiêu đen vừa ăn vào và tắt bếp.

Trên đây là 3 món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng dành cho dân văn phòng. Ngoài ra, bạn hãy mang theo một ít trái cây có sẵn ở nhà để làm món tráng miệng, giúp tăng cường sức đề kháng và bổ sung thêm nhiều vitamin tự nhiên.

Ngọc Huyền – Theo sohu