Lạ miệng gỏi hoa phượng chua chua bùi bùi ông xã tấm tắc khen
- Hè đã đến, chị em có thể tận dụng hoa phượng để làm món gỏi hoa phượng cực ngon cho ông xã nhâm nhi,
Tin liên quan
Nguyên liệu
- Gà ta : 1/2 con luộc chín cùng 1 chút muối & 1 nhánh gừng nhỏ. Để nguội, xé dọc thớ
- Xoài xanh bào sợi : 1 quả
- Rau gia vị
- Lạc rang
- Hành phi
- Hoa phượng : 20 bông ( chỉ lấy cánh hoa )
- Mắm, đường, ớt, tương ớt
- Tỏi khô: 1 củ
Cách làm:
- Cho gà đã xé cùng hoa chuối thái mỏng, xoài bào sợi trộn cùng mắm, đường, 1 quả ớt tươi & 1 ít tương ớt, tỏi khô băm nhỏ. Để 1h. Do xoài đã tiết ra vị chua nên không cần thêm chanh
- Trộn thêm hoa phượng, rau thơm, 1 chút mì chính. Để thêm 30p cho ngấm, cho gỏi ra đĩa, rắc thêm hành phi & lạc rang.
Sở Thích Vào Bếp
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
# Đừng bỏ lỡ
