Cuối tuần ngon miệng với bò cuốn kim châm

Sweetseasons 2014-11-15 14:12
- Yêu thương không chờ đến khi ta cất lên thành lời, yêu thương thể hiện ngay chính trong bữa cơm hàng ngày của bạn. Hãy gửi nhiều lời yêu thương trong bữa cơm cuối tuần này nhé.
Cùng gửi những lời yêu thương trong từng món ăn mà bạn nấu đến những người mà bạn yêu quý. Hãy biến nấu ăn không chỉ là nghĩa vụ của mỗi bà nội trợ mà trở thành niềm vui. Hãy san sẻ niềm vui của bạn với các thành viên trong gia đình nhé. Cuối tuần cả nhà quây quần mỗi người một việc để chuẩn bị nấu ăn sẽ đem lại niềm vui và sự gắn kết trong gia đình bạn.

Đổi vị cho gia đình bạn bằng món bò cuộn nấm kim châm ngon ngọt hấp dẫn này nhé. 

Nguyên liệu

+ 200g thịt bò thăn
+ 100g nấm kim châm
+ Gia vị: Dầu hào, sa tế, nước tương, dầu mè, tỏi băm nhỏ

Cách làm

- Thịt bò thái thật mỏng. Nên cho cả miếng bò vào ngăn đá 30 phút mới đem thái thì sẽ dễ dàng thái mỏng hơn.
- Nấm rửa sạch cắt rễ, chia nhỏ vừa cuốn.

Chuẩn bị các nguyên liệu và gia vị đầy đủ.

- Cuốn thịt bò. Chỉ nên cuốn bò vào phần dưới của nấm trông sẽ đẹp mắt và ngon miệng hơn.

Cuốn thật chặt và đẹp mắt nhé.

- Chuẩn bị nước sốt: Đặt chảo lên bếp đun nóng, thêm dầu mè, khi dầu nóng thêm tỏi vào phi thơm. Thêm dầu hào, nước tương, sa tế vào xào khoảng 1 phút thì tắt bếp. Múc ra bát.

Nước sốt.

- Xếp thịt lên trên một tờ giấy bạc và rưới nước sốt lên khắp bề mặt thịt và nấm.

Thịt đã thấm nước sốt.

- Gập giấy bạc kín và đem nướng ở 200 độ C trong 20 phút.
- Thưởng thức khi còn nóng nhé.

Thành phẩm rất ngọt và thơm.

Chúc gia đình bạn luôn có những bữa ăn sum vầy hạnh phúc!

Nàng chủ bếp Sweetseasons
(Theo Congluan.vn)


Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Dàn sao Việt rộn ràng ăn mừng Messi và đồng đội vô địch World Cup 2022