4 món ngon mê ly từ củ đậu, món số 2 không biết hơi phí

Emdep.vn - Mùa Đông chính là mùa của của đậu, loại hoa quả vừa rẻ lại có vô vàng tác dụng sức khỏe. Không những thế, bạn còn có thể dùng loại củ này để chế biến món ăn rất ngon

1. Nộm gà củ đậu

4 món ngon mê ly từ củ đậu, món số 2 không biết hơi phí

+ Thịt gà (thịt đùi hoặc ức gà): 300gr

+ Dưa chuột: 1 quả

+ Củ đậu: 1 củ lớn

+ Cà rốt: 1 củ nhỏ

+ Chanh: 1 quả

+ Ớt chỉ thiên: 1 quả

+ Gia vị: Nước mắm, đường

+ Đậu phộng và mè rang

+ Rau thơm, rau mùi, kinh giới..vv..

>>> Xem cách làm món nộm gà củ đậu tại đây

2. Thịt xào củ đậu cà rốt giòn mát

4 món ngon mê ly từ củ đậu, món số 2 không biết hơi phí

Nguyên liệu:

- Củ đậu to: 1/2 củ

- Thịt lợn nạc: 200 gr

- Cà rốt: 1/2 củ to

- Hành tây: 1/2 củ

- Hành lá, hành tím

- Hạt nêm, mắm, dầu ăn, hạt tiêu

>>> Xem cách làm món thịt xào củ đậu tại đây

3. Nộm củ đậu giòn mát

4 món ngon mê ly từ củ đậu, món số 2 không biết hơi phí

Nguyên liệu làm nộm củ đậu:

- Củ đậu

- Dưa chuột

- Cà rốt

- Lạc rang, vừng rang

- Rau thơm, tía tô, rau húng

- Nước mắm, muối gia vị, đường

- Ớt băm, tỏi băm

- Dấm, chanh

>>> Xem cách làm nộm củ đậu tại đây

4. Mứt củ đậu

4 món ngon mê ly từ củ đậu, món số 2 không biết hơi phí

Nguyên liệu món mứt củ đậu gồm:

- Củ đậu: 1 kg

- Đường: 400 gr

- Muối, vani

>>> Xem cách làm món mứt củ đậu tại đây

Moon (Tổng hợp)

 

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm