Siêu lạ, siêu ngon: "bánh gato" làm từ gạo nếp

Emdep.vn - "Bánh gato" dẻo thơm được làm hoàn toàn từ gạo nếp và trái cây khô, bạn có thể dùng để thay thế bữa ăn trong ngày. lạ miệng vô cùng mà không bị ngán nhé.
Mời bạn vào bếp và thực hành món "bánh gato" làm từ gạo nếp với Emđẹp.vn nhé. 
banh-gato-lam-tu-gao-nep-1

Nguyên liệu:

+ 1 cốc gạo trắng
+ 1 cốc gạo nếp đen (hay còn gọi là gạo nếp cẩm)
+ 2 miếng xoài khô (mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bánh kẹo ngoại)
+ 30g nho khô (mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bánh kẹo ngoại)

Cách làm:

- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm cả lá dong
banh-gato-lam-tu-gao-nep-2
- Bước 2: Xếp lá dong lên đĩa
banh-gato-lam-tu-gao-nep-3
- Bước 3: Đặt xoài và mận lên trên lá dong
banh-gato-lam-tu-gao-nep-4
- Bước 4: Phủ lớp gạo nếp trắng lên trên
banh-gato-lam-tu-gao-nep-5
- Bước 5: Thêm một lớp nho khô 
banh-gato-lam-tu-gao-nep-6
- Bước 6: Rải thêm lớp gạo nếp đen, rồi một lớp gạo trắng nữa. Cuối cùng là việt quất khô
banh-gato-lam-tu-gao-nep-7
- Bước 7: Phủ kín bên trên bằng gạo trắng, rưới một chút nước để làm ẩm
banh-gato-lam-tu-gao-nep-8
- Bước 8: Đặt bánh vào nồi cơm điện nấu trong vòng 16 phút
banh-gato-lam-tu-gao-nep-9
- Bước 9: Bánh chín, lấy ra ngoài và thưởng thức thôi. Chúc bạn thành công với món ăn độc đáo này nhé!
banh-gato-lam-tu-gao-nep-10
Trang Airi/ Dịch từ MC
(Theo Congluan.vn)
 

 Nào, cùng đổi vị cơm nhà với món 

Đậu phụ bọc tôm thanh mát 

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm