Làng đào vào mùa tuốt lá chuẩn bị Tết
2014-11-26 21:15
- Mặc dù còn hơn 2 tháng nữa mới đến tết Nguyên Đán nhưng những người trồng đào làng đào Phú Thượng (Tây Hồ - Hà Nội) cho biết đào đã bắt đầu ra mắt và rất có thể năm nay đào sẽ nở sớm.
Tin liên quan
Thời tiết thuận lợi cho đào làm mắt
Những ngày đầu tháng 10 âm lịch, chỉ trước Tết khoảng hơn 2 tháng, nhiều làng đào lại bắt đầu tất bật với các công đoạn chăm sóc, tuốt lá để chuẩn bị cho mùa làm ăn quan trọng nhất trong năm. Nhiều làng đào ở Hà Nội như Phú Thượng, Nhật Tân... những ngày này cũng tấp nập người đưa đào đến vườn để tuốt lá, người trồng đào chăm sóc để làm sao hoa đào nở đúng ngày cận Tết.
Dạo qua một số làng đào lớn ở Hà Nội, thời gian nông nhàn đã nhường chỗ cho những ngày bận rộn. Thời tiết đang thuận lợi nhưng nếu không chớp thời gian, cẩn trọng để thực hiện từng bước tuốt lá, chăm sóc sẽ bỏ lỡ dịp làm ăn quan trọng bậc nhất, thậm chí lỡ hẹn lứa đào bán ra dịp Tết.
Chị Thủy (Người trồng đào ở Tây Hồ, Hà Nội) cho biết: "Những ngày này, gia đình tôi đón trên dưới chục khách mỗi ngày đưa đào đến để chuẩn bị tuốt lá, chuẩn bị cho Tết. Từ giữa tháng 10 âm lịch đến cuối tháng sẽ còn đông nữa. Thời tiết không lạnh lắm nên tuốt lá sẽ muộn hơn mọi năm".
Để có được những cây đào thế đẹp, ra nhiều nụ, cánh hoa thắm và dày, người trồng đào phải vô cùng kì công và tỉ mỉ trong rất nhiều khâu chăm sóc như: làm đất, bấm ngọn, tuốt lá... Trồng đào mất cả năm trời, nhưng thời điểm đào bắt đầu ra mắt cho đến khi cận Tết luôn được người trồng đào đánh giá là thời gian quan trọng nhất, bởi nó quyết định đến sự được hay mất của cả vụ hoa đào.
Ông Chiến (Phú Thượng – Tây Hồ) năm nay đã 60 tuổi, người đã có 30 năm kinh nghiệm trồng đào cho biết: “Thời tiết hiện tại đang thuận hanh cho đào làm mắt, tuy nhiên lúc này việc chăm sóc phải hết sức cẩn thận bởi nếu làm mạnh tay khiến mắt đào rụng thì đào sẽ không ra hoa”. Cũng theo ông Chiến, trong thời gian này người nông dân sẽ đi bấm các ngọn đã buông không làm mắt được nữa để cây tập trung dinh dưỡng nuôi mắt đào.
Trước đó, ông Chiến cũng đã thực hiện đôn gốc cho đào, tức là công đoạn dùng xẻng để xắn quanh gốc đào 1 vòng tròn với đường kính khoảng 60cm để khi nhấc cây lên bán cho khách đào không bị chết do đứt rễ đột ngột.
Ông Chiến đang chăm sóc cây đào bắt đầu làm mắt.
Khi mắt đào đã lớn hơn và phát triển thành nụ, người trồng đào sẽ tiếp tục công đoạn tuốt lá vào khoảng thời gian trung tuần tháng 11 âm lịch, người nông dân phải tùy vào kinh nghiệm và giống đào mình trồng để xác định thời gian tuốt lá sao cho chính xác, nếu tuốt đại thì sẽ hỏng cả vụ đào.
Cô Bình – người trồng đào ở Phú Thượng cho biết: "Tuốt lá cũng phải chia làm 2 công đoạn, ban đầu phải tuốt lá trên ngọn trước, sau đó độ vài ngày mới tuốt lá ở dưới thân, sau thời điểm đó nếu chưa ra nụ thì phải tiếp tục tưới nước, thúc phân cho nhanh ra hoa".
Chăm sóc kỹ là thế nhưng những người trông đào như ông Chiến đều khẳng định cả vụ hoa được hay mất còn phụ thuộc vào yếu tố thời tiết, bởi dù đào đang làm mắt đều và to nhưng chỉ cần trời rét đậm khiến đào bị chết vì lạnh, người nông dân coi như mất trắng.
Thăng trầm với hoa đào
Nghề trồng đào đòi hỏi người nông dân phải kiên nhẫn, tỉ mỉ và thực sự yêu những cánh đào thì mới có thể làm nghề được.
Theo những người có kinh nghiệm trồng đào lâu năm, muốn đào ra hoa đẹp, cánh thắm thì phải trồng trên đất sét, khi gặp trời nắng đất trở nên rất cứng khiến người nông dân làm đất trầy da chảy máu là chuyện thường gặp, sau mỗi vụ đào người trồng hoa lại kỳ công chở đất mới về thay cho đất cũ bởi nếu dùng lại đất cũ chất lượng hoa sẽ rất kém.
Dù có kinh nghiệm 30 năm trong nghề nhưng ông Chiến nhiều lúc cũng phải nhìn những cây đào hơn chục năm tuổi chết dần chết mòn vì sâu bệnh mà không thể cứu chữa. Ông Chiến cho hay: "Đào càng già càng bán được giá cao nhưng thường hay bị sâu đục thân, muốn chữa thì phải tiêm thuốc vào ống rồi nhỏ từng giọt, tuy nhiên sâu đã đục sâu vào thân trong thì không cứu được nữa, mỗi cây đào như vậy chết đi người nông dân thiệt hại từ 5 đến 7 triệu đồng".
Sâu bệnh cũng khiến cho người trồng đào lo lắng bên cạnh thấp thỏm với thời tiết.
Thậm chí có những năm thời tiết khắc nghiệt, mọi nỗ lực che chắn của người dân đều không chống lại được thời tiết, đào bị chết vì giá rét, cả mấy cánh đồng trồng đào toàn một màu củi khô, cả làng đào thua lỗ, người nông dân nhìn cảnh ấy chỉ biết cười ra nước mắt. Tuy nhiên thời tiết quá ấm áp khiến đào sớm nở chóng tàn cũng khiến người nông dân điêu đứng.
Tuy vất vả là vậy nhưng người trồng đào Phú Thượng vẫn kiên trì với cái nghiệp mà cha ông để lại, bởi với họ trồng đào không chỉ để kiếm thu nhập mà còn là thú vui. Với họ, niềm hạnh phúc thực sự là sau một năm vất vả, vào những ngày 27, 28 Tết âm lịch cả vườn đào rực rỡ màu hồng thắm, là khi khách mua đào trầm trồ khen đào thế đẹp, hoa đào thắm và tặng cho họ những lời chúc tết sớm. Đó là niềm vui mà không thứ vật chất nào đem lại được.
Thùy Linh
(Theo congluan.vn)
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
Mắt không rời chiếc điện thoại, vẫn tập được 5 bài tập để có eo thon, chân dài miên man