Mặc dù đã quá quen thuộc nhưng nhiều người, nhiều gia đình không biết cách đặt gà cúng như thế nào cho đúng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn đọc cách đặt gà cúng trong mâm cỗ Tết để có được nhiều lộc cho gia đình trong năm mới.  

Khi bắt đầu luộc gà, cần làm những việc như sau:  

Bước 1. Đun sôi nước với một ít muối trước.  

Bước 2. Nước sôi mới cho gà vào.  

Bước 3. Khi thấy nồi luộc gà sôi lên thì đổ thêm một bát nước lạnh vào. Tuỳ gà to bé thì cho nhiều hay ít nước (gà 1,5 kg thì đổ tầm 1 bát tô đựng canh nhỡ thôi)  

Lưu ý, nếu gà to trên 2kg, thì nên lặp lại bước 3 một lần nữa.  

Bước 4. Chờ nồi luộc gà sôi lần 2 thì tắt bếp, ngâm gà.  

Bước 5. Ngâm tầm 20-30 phút thì bỏ gà ra là được.  

 

 

Theo/Khám phá