Nguyên liệu: 

- Lườn gà: 200 gr 

- Trứng gà: 1 quả 

- Bột chiên giòn, bột chiên xù 

 Cách làm: 

 Bước 1: Lườn gà rửa sạch. Để nguyên miếng thái thật mỏng. Đánh 1 quả trứng gà cùng một chút nước.   

 Bước 2: Lăn từng miếng thịt gà qua bột chiên giòn, tiếp đến là một lớp trứng và cuối cùng là bột chiên xù.   

 Bước 3: Đặt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng rồi thả từng miếng thịt vào chiên cho đến khi thấy chúng chín vàng giòn thì vớt ra đĩa.  

 (TheoTống Lê Tâm/ Ngoisao.net)