Trời mưa ăn cơm với tôm rang vụn bánh mì giòn thơm

Emdep.vn - Tôm rang kiểu này khá khô nhưng rất giòn và thơm, rất thích hợp cho bữa cơm ngày trời mưa lạnh. Bạn nhớ chuẩn bị thêm một tô canh rau để ăn cùng nữa nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300g tôm
- 50g vụn bánh mì (bột chiên xù)
- Hành tây, gừng, tỏi, ớt tươi

Các bước thực hiện:

- Đầu tiên, bạn rửa sạch tôm, cắt bỏ phần râu và chân tôm đi.

Trời mưa ăn cơm với tôm rang vụn bánh mì giòn thơm
- Rán vàng tôm trong chảo dầu nóng, sau đó vớt ra và để cho ráo dầu.
Trời mưa ăn cơm với tôm rang vụn bánh mì giòn thơm
- Vẫn dùng phần dầu rán tôm lúc nãy, bạn cho ớt, hành, tỏi và gừng vào phi thơm lên.
Trời mưa ăn cơm với tôm rang vụn bánh mì giòn thơm
- Thêm phần vụn bánh mì vào xào cùng.
Trời mưa ăn cơm với tôm rang vụn bánh mì giòn thơm
- Đảo đều tay cho đến khi vụn bánh vàng và giòn lại, sau đó cho tôm vào chảo.
Trời mưa ăn cơm với tôm rang vụn bánh mì giòn thơm
- Thêm muối, một chút đường và tiêu đen vào chảo, đảo qua cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
Trời mưa ăn cơm với tôm rang vụn bánh mì giòn thơm
- Với món này, bạn nhớ chuẩn bị một tô canh thật to nhé, vì tôm rang sẽ khá là khô.
Trời mưa ăn cơm với tôm rang vụn bánh mì giòn thơm
Chúc bạn thành công với món tôm rang vụn bánh mì nhé!
Theo TTT
loading...

Tags :



Xem thêm