Vải đầu mùa giá đã hạ nhưng vẫn..."chát"

Hoàng Sa 2015-05-19 07:28
- Tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội, vải thiều được bán với giá 50.000 – 60.000 đồng/kg, trong khi những ngày trước giá ở mức 100.000 đồng/kg.
Giá đắt vẫn nhiều người mua
Khoảng gần một tuần nay, trên địa bàn Thủ đô, quả vải được bày bán tại một số tuyến phố, ở các chợ nội thành và cũng có mặt tại nhiều sạp hoa quả. Theo khảo sát của phóng viên, tại một số khu chợ đầu mối, giá mỗi cân vải dao động từ 35.000 đồng – 45.000 đồng tùy theo mẫu mã và chất lượng. Tuy nhiên, khi về tới các khu vực chợ tạm, chợ dân sinh, giá vải được bán với giá 50.000 đồng – 60.000 đồng/kg. Đặc biệt, tại khu vực chợ Cầu Giấy, một số tiểu thương ra giá 70.000 đồng/kg (chưa mặc cả).
Vải đầu mùa bắt đầu xuất hiện tại một số chợ trên địa bàn Thủ đô.
Anh Bình – một tiểu thương bán vải lâu năm tại khu chợ tạm Nam Trung Yên (Cầu Giấy): "Vải đầu mùa quả rất to, nhưng khi ăn lại có vị chua. Vỏ quả vải thường có màu xanh, mẫu mã cùng không đẹp như khi vải chín lúc chính vụ. Các loại vải này thường chín vàng, không chín đỏ rực. Vải sớm mới chỉ có ở huyện Tân Yên (Bắc Giang), Lạng Sơn chứ các vùng khác chưa có để bán. Muốn có vải ngon, 3h sáng tôi phải ra chợ đầu mối Long Biên lấy hàng. Ra muộn, chỉ còn vải loại 2, loại 3, mẫu mã không đẹp. Mặc dù giá bán khá cao nhưng đã có nhiều người mua về thưởng thức hương vị vải sớm. Từ sáng tới giờ tôi đã bán được hơn nửa tạ vải”, anh Bình nói.
Một ngày, anh Bình có thể bán được khoảng 1 tạ vải thiều.
Vải đầu mùa thường có quả to, vỏ có gai sần sùi, ăn có vị chua.
Đi chợ sáng nhìn thấy mấy chùm vải đầu mùa căng mọng, chị Đoan Trang (Láng Hạ, Đống Đa) đã mua 2 kg về cho gia đình thưởng thức. Mỗi cân vải chị Trang mua có giá 50.000 đồng. Chị Trang cho biết, mùng 1 đầu tháng mua ít vải sớm về thắp hương để thay đổi khẩu vị cho gia đình. “Mặc dù ăn thử vải vẫn có vị chua nhưng ít ra biết rõ nguồn gốc do trong nước trồng nên tôi cũng yên tâm. Hơn nữa, vải đầu mùa mà chất lượng như vậy là tạm chấp nhận được”, chị Trang nói.
Theo chia sẻ của những người thường xuyên đi chợ, giá vải có sự chênh lệch như vậy là do các tiểu thương trong chợ phải mất chi phí thuê cửa hàng nên giá vải sẽ đắt hơn những người bán hàng rong. “Đầu mùa giá vải thiều thường đắt nên chỉ có những cửa hàng hoa quả lớn mới dám nhập về bán. Hơn nữa, vải đầu mùa nên cũng không thể yêu cầu cao về mặt chất lượng như vải chín chính vụ được”, chị Hoa (Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ.
Vải thiều ngon, tháng 6 mới cho thu hoạch
Hiện nay, vải đã có mặt tại rất nhiều chợ, người tiêu dùng có thể thoải mái lựa chọn khi mua. Đầu mùa, vải có rất nhiều loại như vải trứng, vải chua, vải u hồng,… Những loại vải này tuy mẫu mã đẹp nhưng chất lượng không thể sánh bằng vải Lục Ngạn (Bắc Giang) hay vải Thanh Hà (Hải Dương).
Anh Nguyễn Mạnh Hùng – một người trồng vải lâu năm tại thị trấn Chũ (Lục Ngạn, Bắc Giang) cho biết, người dân muốn thưởng thức vải ngon khoảng tháng 6 mới vào chính vụ. Thời điểm này, vườn vải nhà anh bắt đầu lác đác quả chín và chuẩn bị cho thu hoạch. “Gia đình tôi có 200 gốc vải. Năm nay, quả vải đậu khá sai nên ước tính sản lượng thu được cũng trên 3 tấn. Chỉ hy vọng, vải chính vụ bán được giá như vải đầu mùa và không bị thương lái ép giá như các năm trước”, anh Hùng nói.
Đầu mùa: Vải giá chát vẫn hút khách
Khoảng tháng 6, vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) mới chính vụ.
Cũng theo anh Hùng, vải thiều Lục Ngạn có đặc điểm khi chín có màu đỏ, vỏ mỏng, hạt nhỏ cùi dày khi bóc quả vải có vị ngọt, thơm ngon, nhiều nước. Còn vải Thanh Hà (Hải Dương) cùi giòn, có màu trắng, bóc quả vải ra ít khi bị ướt tay. “Hiện tại, trên thị trường, một số người bán hàng thường khẳng định là vải thiều Lục Ngạn hoặc vải Thanh Hà (Hải Dương). Nếu là người sành ăn, chỉ cần nhìn hình dáng bên ngoài là có thể phân biệt được. Nếu cẩn thận, người mua có thể bóc ra ăn thử để so sánh vị ngọt để tránh sự nhầm lẫn. Mất tiền mua nhưng vẫn không chọn được loại vải ưng ý”, anh Hùng chia sẻ thêm.
Hoàng Sa
(Theo Congluan.vn)
 
 
 

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Thực hiện 3 bài tập này sau 2 tuần chân cột đình sẽ thon gọn ngay