Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, ăn cả mùa hè không chán!

Emdep.vn - Ức gà khi tẩm bột rán sẽ khô, nhưng thêm tương cà vào theo cách này thì thành món ngon cực phẩm rồi!

Mùa hè đã sang, trời ngày càng nóng khiến nhiều người mất cảm giác ngon miệng. Vào thời điểm này, bạn cần điều chỉnh chế độ ăn uống của mình bằng cách giảm bớt dầu mỡ trong bữa ăn.

Ức gà là thực phẩm yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, ức gà tẩm bột rán sẽ khá khô. Vì vậy, bạn cần lựa chọn thêm một loại nước sốt phù hợp với nguyên liệu này nhé!

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, ăn hoài không chán

Ức gà kết hợp với tương cà sẽ làm thành món sốt chua ngọt cực ngon và hấp dẫn lũ trẻ.

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, ăn hoài không chán

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, làm một lần sợ chẳng đủ ăn!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 300g thịt ức gà

- Muối

- Một lượng tinh bột khoai tây thích hợp

- Tương cà

Cách làm: 

1. Thái ức gà thành từng miếng nhỏ, dài vừa ăn

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, làm một lần sợ chẳng đủ ăn!

2. Đánh tan một quả trứng gà, thêm muối và thêm thịt ức gà, trộn đều

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, làm một lần sợ chẳng đủ ăn!

3. Đổ tinh bột khoai tây vào hỗn hợp và trộn đều. Tinh bột khoai tây sẽ làm ức gà chiên giòn hơn so với các loại tinh bột khác.

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, làm một lần sợ chẳng đủ ăn!

4. Đổ một lượng dầu ăn thích hợp vào chảo và làm nóng chảo.

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, làm một lần sợ chẳng đủ ăn!

5. Chiên ức gà tẩm bột đến khi vàng ruộm.

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, làm một lần sợ chẳng đủ ăn!

6. Thêm một ít dầu vào chảo, thêm tương cà hoặc sốt cà chua, vừng đã rang sẵn, đun sôi.

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, làm một lần sợ chẳng đủ ăn!

7. Đổ ức gà đã chiên vào chảo, đảo đều.

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, làm một lần sợ chẳng đủ ăn!

Ức gà tẩm bột rán, thêm nguyên liệu này thành món ngon cuốn lưỡi, làm một lần sợ chẳng đủ ăn!

Quỳnh Trang/Theo Sohu

Tags : Từ khóa



Xem thêm