Tôm chiên trứng - chế biến siêu đơn giản mà ngon lắc lư không cưỡng nổi

Emdep.vn - Tôm chiên trứng là món ngon được làm từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có.

Tôm chiên trứng là món ngon dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có. Tôm chiên trứng giàu đạm chất lượng cao và lượng vitamin phong phú. Ngoài ra, đây là món ngon giàu canxi, tốt cho cả người già và trẻ nhỏ.

Tôm chiên trứng, cực dễ làm mà ngon không thể cưỡng lại

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 300g tôm

- 2 quả trứng

- 20g tỏi tây

- 30ml dầu thực vật

- 1/2 thìa cà phê muối

Cách làm:

- Bóc vỏ tôm, rửa sạch nõn tôm.

Tôm chiên trứng, cực dễ làm mà ngon không thể cưỡng lại

- Rửa sạch, thái tỏi tây thành từng miếng vừa ăn.

Tôm chiên trứng, cực dễ làm mà ngon không thể cưỡng lại

- Trộn tôm với trứng, thêm một lượng muối vừa đủ.

Tôm chiên trứng, cực dễ làm mà ngon không thể cưỡng lại

- Làm nóng chảo dầu, thêm tôm và trứng vào chiên vàng.

Tôm chiên trứng, cực dễ làm mà ngon không thể cưỡng lại

- Thêm tỏi tây vào, đảo nhanh cho đến khi chín.

Tôm chiên trứng, cực dễ làm mà ngon không thể cưỡng lại

- Khi tôm, trứng chín đều, nêm gia vị vừa ăn rồi trình bày ra đĩa.

Tôm chiên trứng, cực dễ làm mà ngon không thể cưỡng lại

Lời khuyên: Thêm bột năng để hỗn hợp thêm sánh quyện, bông và mịn hơn.

Tôm chiên trứng, cực dễ làm mà ngon không thể cưỡng lại

Quỳnh Trang/Theo Sohu

Tags : Từ khóa



Xem thêm