- Rau muống trộn tôm

- Giò xào

- Cải thảo xào thịt bò

- Bưởi tráng miệng

1. Rau muống trộn tôm

- Rau muống rửa sạch luộc chín tới vớt vào tô nước lạnh sau đó vớt ra rổ cho ráo nước

- Tôm hấp chín bóc vỏ

- Tỏi ớt băm nhỏ

- Pha hỗn hộp nước chua ngot: nước mắm, đường, nước cốt chanh quấy đều

- Bạn cho rau muống vào tô thêm tôm , tỏi, ớt và nước chua ngọt trộn đều và rắc thêm lạc rang chín đập dập

2. Giò xào

- Bạn có thể mua sẵn giò xào hoặc làm từ ngày hôm trước. 

>>> Xem cách làm giò xào tại đây

3. Cải thảo xào thịt bò 

- Thịt bò ướp tỏi, gia vị, dầu ăn, hạt tiêu cho ngấm

- Cải thảo tách từng lá rửa sạch thái vát

- Cà chua rửa sạch bổ miếng cau

- Tỏi bóc vỏ băm nhỏ

- Phi thơm tỏi cho thịt bò vào đảo săn đổ ra đĩa

- Tiếp tục cho chút dầu ăn thêm cà chua, gia vị cho mềm rồi đổ rau cải vào

- Bạn nêm gia vị cho vừa miệng và xào cho rau cải chín, bạn đổ thịt bò vào đảo đều tắt bếp

4. Bưởi tráng miệng 

Nghĩa Nguyễn