Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Emdep.vn - Nếu như bạn đã quá quen với các món cơm rang như cơm rang trứng, cơm rang dưa bò thì với món cơm rang tôm đu đủ sẽ làm bạn thích ngay từ lần đầu thưởng thức đấy.

Từ món ăn quen thuộc nhưng với cách chế biến khác nhau thì bạn sẽ có một món hoàn toàn mới, ví như món cơm rang đu đủ dưới đây.

Nguyên liệu:

1 bát cơm nguội

5 con tôm sú

150g đu đủ hường

50g súp lơ

3 tép tỏi

Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn

Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Cách làm:

Bước 1:

Đu đủ hường gọt bỏ vỏ thái hạt lựu, súp lơ và tỏi thái nhỏ. Tôm sú hấp chín bóc bỏ vỏ rồi thái nhỏ.

Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Bước 2:

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm sau đó đổ xúp lơ vào xào qua.

Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Bước 3:

Thêm tôm vào đảo chung.

Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Bước 4:

Đổ cơm vào đảo đều cho cơm tơi. Nêm thêm nước mắm, hạt nêm, đường vào cho vừa ăn rồi rang cho đến khi hạt cơm săn lại. 

Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Bước 5:

Cho đu đủ đã sơ chế vào đảo chung khoảng 2 phút rồi tắt bếp.

 

Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Cơm rang là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, món ăn này giúp tận dụng được phần cơm còn thừa từ bữa ăn trước. Nếu như bạn đã quá quen với các món cơm rang như cơm rang trứng, cơm rang dưa bò thì với món cơm rang tôm đu đủ sẽ làm bạn thích ngay từ lần đầu thưởng thức đấy.

Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Món ăn không chỉ ngon lạ miệng mà rất giàu dinh dưỡng, giúp bạn tràn đầy năng lượng cho một ngày mới.

Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Cơm rang tôm đu đủ món ngon cho bữa sáng đủ chất

Chủ bếp Hường Nguyễn

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm