Không muốn chồng 'cơm hàng cháo chợ', vợ đảm chăm chỉ dậy sớm chuẩn bị loạt cơm hộp ngon lành đủ dưỡng chất

NT 2022-06-18 07:00
- Dù bận bịu đến mấy nhưng chị Hà Thương nhất quyết không để chồng phải “cơm hàng cháo chợ” hằng ngày.
Mới đây, khi chia sẻ lên hội Yêu Bếp loạt ảnh những hộp cơm dành cho chồng mang đi làm, Hà Thương (30 tuổi, Bình Thuận) đã nhận được lượt thích và chia sẻ tới tấp của hội chị em.
Thương chia sẻ, trước đây chị là nhân viên ngân hàng, nhưng hiện tại chỉ đang kinh doanh tại nhà. Chồng chị làm việc xa nhà suốt hơn 6 năm, phần lớn thời gian đó đều là ăn cơm hàng cơm quán. Chị luôn có lời hứa với chồng là: 'Chỉ cần có thể về được gần nhà, Mẹ sẽ nấu cơm mỗi ngày cho Ba'. May mắn là sau 6 năm, chồng chị đã được điều chuyển công tác về gần hơn xíu, nhưng vẫn phải ở lại công ty ăn bữa trưa. Vậy là đều đặn mỗi ngày chị đều dậy từ khoảng 5h sáng để nấu cơm hộp cho chồng mang theo, vì khoảng 6h hơn là phải ra khỏi nhà đi làm cho kịp giờ. 

cơm hộpc

cơm hộpc

cơm hộpc

''Chồng mình khá kén ăn, rau chỉ ăn được mỗi dưa leo và các loại rau cải. Nên nấu lòng vòng ngày này qua ngày nọ cũng chỉ vài món đơn giản lặp đi lặp lại. Chỉ cần bữa ăn luôn đầy đủ các nhóm chất, chủ yếu là cơm, canh, món mặn và trái cây tráng miệng thôi. Được cái là nấu ngon nấu dở gì không biết nhưng ngày nào anh ấy cũng ráng ăn hết hộp cơm. Chồng mình cũng thuộc tuýp thích những món ăn truyền thống người Việt hơn là món Tây món lạ''.
Thường thì chị Thương không cân đo đong đếm chi phí vì chị luôn quan điểm bữa ăn cho người thân mình phải chất lượng, sạch sẽ, và ngon nhất có thể… Với mỗi hộp cơm, chị ưu tiên yếu tố dinh dưỡng lên hàng đầu, chỉ nấu xoay vòng các món đơn giản trong mâm cơm người Việt thôi chứ không cần cầu kỳ quá.
Thường buổi tối chị hay sơ chế sẵn các món ăn để sáng mai cần nấu nên thời gian trung bình để hoàn thành mỗi hộp cơm chỉ  tầm 25-30 phút. Để tiết kiệm thời gian, chị hay nấu xen kẽ, nghĩa là trong lúc làm món này có thể nấu cùng món khác. Để nấu ăn nhanh thì ngoài việc lên thực đơn từ trước, chị còn tận dụng công nghệ hiện đại như nồi chiên không dầu, xửng hấp và đặc biệt các món ăn sơ chế từ tối hôm trước luôn được bảo quản trong hộp kín tuyệt đối.

cơm hộpc

cơm hộpc

cơm hộpc

cơm hộpc

''Cả cơ quan có mỗi chồng mình được vợ nấu cơm mang theo. Có hôm mình làm việc mệt thức khuya thì sáng báo thức 5h dậy không nổi, chồng cũng tắt chuông bắt đi ngủ nhưng mà mình nghĩ nếu không nấu thì trưa nay chồng sẽ phải đi ăn cơm hàng. Thương chồng nên cũng có động lực dậy nấu thôi.
Đối với mình, trên phương diện phụ nữ thì việc bếp núc mình cũng rất thích, là cách để thể hiện tình cảm với chồng con, người thân của mình. Ví dụ con thích ăn gì, thích bánh gì mẹ sẽ làm. Chồng thích ăn món nào mình sẽ nấu món đó. Đó cũng là 1 cách giữ gìn hạnh phúc gia đình của mình. Chỉ cần ngày nào chồng mình không chê cơm nhà vợ nấu, mình vẫn sẽ còn dậy sớm chuẩn bị cơm'' - chị chia sẻ.

cơm hộpc

cơm hộpc

cơm hộpc

cơm hộpc

cơm hộpc

NT
Ảnh: NVCC