Có lẽ chẳng có gì hạnh phúc hơn việc sau một ngày dài đi làm vất vả về nhà, được ngồi vào bàn ăn và thưởng thức các món ăn nóng hổi ngon lành. Chính vì thế mà mỗi lần có chị em nào khoe các mâm cơm lên mạng xã hội là đều được dân mạng khen ngợi tới tấp. Điển hình như loạt mâm cơm của chị Nguyễn Thu Hương (hiện tại đang sống ở Vũng Tàu).

Chị Nguyễn Thu Hương, công việc của chị là kinh doanh phòng Gym.

Chia sẻ với Emdep.vn, chị Hương nói: ''Tôi là người rất thích nấu nướng nên luôn trổ tài bếp núc để gia đình thưởng thức. Thông thường mỗi mâm cơm này mình làm cho 4 người ăn. Trung bình chi phí hết khoảng 120-180 nghìn đồng''.

Được biết, mỗi mâm cơm chị Hương đều có 1 món mặn, 1 món xào hoặc luộc, canh rau củ quả, trái cây tráng miệng. Bên cạnh đó chị cũng ý thức đảm bảo an toàn vệ sinh trong khâu lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm để có những bữa ăn lành mạnh, bổ dưỡng cho gia đình.

Để làm được những mâm cơm vừa đẹp, vừa hấp dẫn và đủ chất dinh dưỡng thì buổi sáng sau khi đưa các con đi học xong, chị Hương sẽ ghé vào chợ để lựa chọn thực phẩm. Sau đó về nhà chị sơ chế cho sạch sẽ thực phẩm rồi bảo quản trong tủ lạnh. Chị ưu tiên chọn nguồn thực phẩm ở chợ vào lúc sáng sớm vì còn tươi ngon: 

''Bữa cơm là lúc gia đình sum vầy bên nhau nên mình luôn cố gắng nấu những món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Nhìn thấy mọi người ăn ngon là mình quên hết mệt nhọc ngày hôm đó. Đối với mình, mâm cơm trong gia đình Việt rất quan trọng, nó thể hiện tình cảm và sự gắn kết giữa các thành viên, dù đạm bạc hay sang trọng cũng đầy ắp niềm vui và tiếng cười.

Bên cạnh đó, thời đại này đàn ông hay phụ nữ cũng đều đi làm như nhau, nhu cầu ăn uống cũng ngang nhau. Đàn ông và phụ nữ đều bình đẳng giới rồi nên đối với gia đình mình thì ai vào bếp cũng được, chồng mình cũng không ngại việc đó. Nhưng do mình rất thích được tận tay nấu cho chồng con nên mình đều giành việc nấu nướng. Chỉ khi vào ngày lễ thì mình mới nhường bếp lại cho chồng thôi'' - chị chia sẻ.

 Cùng ngắm thêm một số mâm cơm hấp dẫn của mẹ đảm này nhé!

 NT

Ảnh: NVCC