"Hôm nay ăn gì" là câu hỏi luôn khiến các bà nội trợ đau đầu. Tuy nhiên, nếu bạn có đam mê nấu nướng thì tìm câu trả lời không hề khó khăn. Chị Hoài Thu (31 tuổi, Hà Nội) vừa chia sẻ lên mạng xã hội loạt mâm cơm nhà khiến các bà nội trợ hết lời khen.

Mỗi một mâm cơm chị Thu nấu cho 4 người ăn, 2 người lớn và 2 trẻ nhỏ và luôn đảm bảo đủ 3 nhóm chất chính: chất xơ, đạm, tinh bột. Vốn là người thích sự nhanh gọn nên chị thường chế biến đơn giản, thường nấu trong khoảng 30-45 phút. Chi phí để thực hiện mỗi mâm cơm này sẽ dao động khoảng từ 100- 200 nghìn đồng. 

Nếu quan sát các mâm cơm nhà này dễ dàng nhận ra mẹ đảm thường ưu tiên các món rau luộc, xen kẽ các món canh đặc biệt vào mùa hè sẽ hạn chế các món nhiều dầu mỡ. Nhà gần chợ nên chị cũng thường mua đồ vào sáng sớm để chọn được thực phẩm tươi ngon và có nhiều sự lựa chọn nguyên liệu nấu ăn hơn.

''Mình từng là giáo viên và hiện tại chuyển sang kinh doanh tự do để có thể có nhiều thời gian đồng hành cùng con, chăm chút bản thân và cả nhà. Mẹ là người mà mình rất ngưỡng mộ vì mẹ nấu ăn rất ngon, vẹn toàn gia đình. Từ nhỏ, mình đã được quan sát mẹ rất nhiều nên học hỏi được cách nấu nướng các món ăn, sắp xếp công việc bếp núc.

Mình thấy vui vì được làm tròn bổn phận của người vợ, người mẹ nấu từng bữa ăn ngon  cho gia đình yêu thương. Có những ngày, chồng mình sẵn sàng vào bếp hỗ trợ chuyện bếp núc. Hai người cùng trò chuyện, góp ý cho nhau cách nấu ăn. Anh xã luôn dành thời gian để ăn cơm nhà, dù bận rộn đến đâu. Anh luôn cho rằng: "Ăn cơm vợ nấu đơn giản nhưng ngon hơn ăn cỗ". Ngoài chồng, các con cũng rất thích món mẹ nấu. Đó chính là động lực để mình vào bếp mỗi ngày.' - chị chia sẻ.

 Chị Hoài Thu (31 tuổi, Hà Nội) - chủ nhân của loạt mâm cơm nhà hấp dẫn

NT

Ảnh: NVCC