Salad gà

Nguyên liệu:

- Đùi gà rút xương nướng

- Xà lách, táo

- Thịt heo muối (mua sẵn ở siêu thị)

- Sốt mè rang (mua sẵn)

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, trộn đều và thưởng thức ngay.

Salad bắp cải tím

Nguyên liệu:

- 1/3 bắp cải tím

- 1-2 tép tỏi lớn

- 1 thìa muối

- 1/3 thìa dấm gạo

- 1 thìa nước tương

- 1 thìa dầu mè

- 1 thìa cà phê muối

Cách làm:

- Tách lá bắp cải tím, ngâm trong nước khoảng 10 phút.

- Tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn. Nếu không thích tỏi cay, bạn có thể băm nhỏ.

- Rửa sạch bắp cải tím dưới vòi nước, để ráo, cắt thành sợi nhỏ càng mỏng càng tốt.

- Cho bắp cải đã cắt vào bát, thêm tỏi vào. Đun nóng một thìa dầu ăn rồi rưới lên tỏi.

- Thêm nước tương, dấm gạo hoặc một chút nước cốt chanh và muối vào trộn đều.

- Cuối cùng, thêm dầu mè, trộn đều. Rắc vừng trắng rang lên trên, trang trí với một lá mùi cho đẹp mắt trước khi thưởng thức.

- Món nộm bắp cải chua ngọt này đơn giản nhưng rất ngon, sẽ là món ăn tuyệt vời để làm mới bữa cơm mùa hè của bạn.

3. Salad bơ tôm

Nguyên liệu:

- 1 quả bơ 034 (hoặc loại bơ khác).

- Rau xà lách.

- Tôm xào bơ.

- Sốt mè rang.

Cách làm:

- Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau rồi thưởng thức.

Vân Chi (Tổng hợp)