Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Quỳnh Trang 2018-08-05 06:30
- Mẹ hãy nhanh tay trổ tài làm món gan gà băm viên sốt cà chua để chiêu đãi bé yêu nào!

Thịt bò không chỉ giàu chất sắt mà còn rất giàu kẽm. Ngoài ra để bổ sung chất sắt cho trẻ, mẹ nên cho bé ăn gan các loại động vật. Món gan gà băm viên với sốt cà chua chua chua, ngọt ngọt, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú và ăn luôn miệng. 

Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Gan gà

- Lòng đỏ trứng gà

- Thịt bò

- Cà chua

Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Chú ý: Gan động vật, tiết động vật và thịt đỏ không chỉ chứa hàm lượng chất sắt cao mà còn dễ hấp thụ. Tuy nhiên, mẹ không nên cho trẻ ăn những loại thực phẩm này quá 10gram mỗi ngày.   

Bước 1: Thái thịt bò thành những miếng nhỏ, xay nhuyễn

Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Bước 2: Gan gà luộc chín rồi rây nhuyễn

Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Bước 3: Trộn đều gan gà với thịt bò xay, thêm lòng đỏ trứng gà

Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Bước 4: Thêm chút dầu hạt lanh vào hỗn hợp

Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Bước 5: Cà chua bỏ hạt, thái nhỏ, thêm chút nước nấu thành nước sốt

Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Bước 6: Nặn hỗn hợp gan gà, thịt bò, lòng đỏ trứng thành viên tròn, thả vào hỗn hơp nước sốt cà chua, đun cho đến khi chín.

Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Vậy là chỉ sau vài phút chế biến, bạn đã có món gan gà băm viên sốt cà chua thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng cho bé.

Kết hợp gan gà với 2 nguyên liệu này, mẹ có ngay món ăn tuyệt ngon lại bổ sung sắt, kẽm cho bé

Quỳnh Trang/Theo Sohu

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


Màu tóc nào cũng dám nhuộm, Vbiz ai 'tắc kè hoa' hơn Quỳnh Anh Shyn