Du xuân, làm sao để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho trẻ?

Anh Chi 2025-02-01 08:22

- Trong những dịp đi du lịch dài ngày hoặc về quê ăn Tết, việc chuẩn bị đồ ăn dặm cho trẻ nhỏ là một trong những vấn đề khiến nhiều bậc phụ huynh lo lắng.

Tin liên quan

Tết Nguyên đán Ất Tỵ đang đến gần, với kỳ nghỉ kéo dài 9 ngày, đây là cơ hội để nhiều gia đình lên kế hoạch về quê sum họp hoặc đi du lịch nghỉ dưỡng. Tuy nhiên, đối với các gia đình có trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ trong giai đoạn ăn dặm, việc chuẩn bị kỹ lưỡng cho chuyến đi là điều cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho bé.

Theo bác sĩ Nguyễn Hoài Thu, thuộc Phòng khám Tư vấn Dinh dưỡng VIAM của Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, trước khi bắt đầu chuyến đi, cha mẹ nên lập kế hoạch chi tiết về thực đơn ăn dặm cho trẻ. Cần tính toán các bữa ăn của bé trong vài ngày hoặc thậm chí cả tuần, đồng thời chọn những thực phẩm dễ bảo quản và mang theo. Một thực đơn được chuẩn bị chu đáo sẽ không chỉ đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng, còn giúp phụ huynh tránh tình trạng thiếu hụt dưỡng chất cho trẻ trong thời gian di chuyển.

“Nếu số lượng và chất lượng bữa ăn không được duy trì như ở nhà, trẻ có thể gặp tình trạng thiếu dinh dưỡng, biếng ăn do thay đổi môi trường hoặc mệt mỏi vì di chuyển lâu. Nếu không được cải thiện, trẻ có nguy cơ suy dinh dưỡng sau kỳ nghỉ lễ dài. Ngược lại, nếu trẻ ăn uống không cân đối, ví dụ tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt như bánh kẹo trong dịp Tết, có thể dẫn đến thừa cân…” bác sĩ Nguyễn Hoài Thu cảnh báo.

Vì vậy, việc chuẩn bị sẵn sàng các loại thực phẩm thiết yếu là rất quan trọng. Sữa nên được ưu tiên hàng đầu vì đây là nguồn dinh dưỡng đầy đủ và tiện lợi. Ngoài ra, cha mẹ có thể nấu sẵn cháo để trẻ dùng trong suốt hành trình. Các loại thực phẩm sơ chế như thịt, cá, rau củ cũng có thể được chia thành từng bữa nhỏ, đựng trong hộp bảo quản để sử dụng khi cần. Ngoài ra, các loại bánh quy ăn dặm hay thực phẩm chế biến sẵn từ các thương hiệu uy tín cũng là giải pháp hữu ích cho những chuyến du lịch cùng trẻ nhỏ.

"Cha mẹ có thể mang theo bát, thìa, cốc mà trẻ vẫn dùng hàng ngày để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn trong quá trình di chuyển. Tốt nhất là giữ được khoảng cách các bữa ăn gần như ở nhà để trẻ không bị quá đói hay quá no. Điều này sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ và có thể rối loạn tiêu hóa", BS Thu lưu ý.

Khi chuẩn bị đồ ăn dặm cho trẻ trong những chuyến đi đường dài, việc bảo quản thực phẩm đúng cách để tránh ôi thiu là rất quan trọng. Cha mẹ nên sử dụng túi giữ nhiệt hoặc bình giữ nhiệt để giữ ấm các món cháo, súp, hoặc thức ăn dặm đã được nấu sẵn.

Đối với những thực phẩm cần giữ lạnh như trái cây nghiền, sữa hay các món ăn cần bảo quản đặc biệt, nên dùng thùng lạnh hoặc đá khô trong quá trình di chuyển. Bên cạnh đó, vấn đề vệ sinh thực phẩm cũng cần được chú trọng. Cha mẹ cần đảm bảo tay, dụng cụ chế biến, khu vực ăn uống luôn sạch sẽ. Việc mang theo khăn lau, dung dịch sát khuẩn tay là rất cần thiết để đảm bảo an toàn cho trẻ.

Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu cũng nhấn mạnh rằng, khi du lịch hoặc về quê, sự thay đổi múi giờ, thời gian sinh hoạt có thể ảnh hưởng đến lịch ăn dặm của trẻ. Vì vậy, cha mẹ cần linh hoạt điều chỉnh thời gian ăn uống sao cho phù hợp với lịch trình của gia đình. Nếu phải di chuyển nhiều, có thể chia nhỏ các bữa ăn dặm thành nhiều lần trong ngày để đảm bảo trẻ luôn no và đủ năng lượng.

Việc chuẩn bị đồ ăn dặm cho trẻ trong các chuyến đi dài ngày hay dịp Tết là một phần quan trọng để đảm bảo trẻ phát triển khỏe mạnh. Mặc dù có thể gặp một số khó khăn, nhưng nếu cha mẹ lên kế hoạch cẩn thận, chọn thực phẩm phù hợp, bảo quản đúng cách, trẻ vẫn sẽ được cung cấp chế độ dinh dưỡng đầy đủ và an toàn. Một chuyến đi tràn đầy niềm vui và ý nghĩa sẽ là món quà tuyệt vời dành cho cả gia đình trong những ngày đặc biệt này.

Anh Chi (Tổng hợp)

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất