Nhắc đến Nhật Bản chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đến ngay những cái tên mĩ miều mà người ta đã đặt cho đất nước này như: “đất nước xứ Phù Tang” hay là “đất nước mặt trời mọc”, "xứ sở hoa anh đào".

Cảnh sắc Nhật Bản đẹp đến nao lòng. 

Đất nước Đông Á này có rất nhiều điều thú vị "níu chân" nên dù có đến Nhật Bản nhiều lần, du khách vẫn nóng lòng ngóng chờ đến ngày được quay trở lại.

Jun – cựu thành viên 365: Nhật Bản có quá nhiều điều để khám phá

Vốn là người yêu văn hóa Nhật từ khi còn rất nhỏ, Jun đã nghiên cứu nhiều về văn hóa, ẩm thực và lịch sử đất nước này, không những vậy Jun còn thông thạo tiếng Nhật. Sau những chuyến đi khám phá đất nước hoa anh đào, Jun chia sẻ: “Nhật Bản thực sự là một đất nước có quá nhiều thứ để mình ngưỡng mộ và học hỏi. Điều làm Jun thích nhất ở nước Nhật chính là tác phong làm việc luôn chuyên nghiệp và đúng giờ, luôn hết mình tập trung phát triển dù là 1 tổ chức nhỏ hay cả một đất nước."

Bên cạnh đó, anh cho biết điều khiến Nhật Bản thu hút mình còn vì đất nước này tuy phát triển hiện đại bậc nhất thế giới nhưng vẫn giữ được bản sắc truyền thống dân tộc với những điều hết sức tự hào như sakura, kimono, origami, sushi, truyện tranh, phim hoạt hình, geisha... Nhật Bản hiện tại vẫn đang bảo tồn được những thành phố cổ kính với những nét đẹp truyền thống đặc sắc. Jun khuyên mọi người muốn hiểu trọn vẹn Nhật Bản nên đến thăm cố đô Kyoto: “Kyoto là một thành phố cổ kính và hiện đại đan xen nhau. Ai đến Nhật phải dành nhiều thời gian ở lại cố đô này".

Jun vốn là một người yêu văn hóa Nhật Bản từ nhỏ. 

Ẩm thực Nhật Bản cũng là yếu tố khiến Jun thích thú và muốn quay lại nhiều lần để thưởng thức. Anh gợi ý nếu có dịp ghé thăm Nhật Bản, hãy thưởng thức món sashimi cá nóc độc đáo: “Ở Việt Nam chỉ có thể ăn cá hồi, cá ngừ... nhưng qua bên Nhật, Jun đã có cơ hội được ăn món cá nóc. Loài cá này có độc nên đòi hỏi người đầu bếp phải có bằng làm cá được cấp từ chính phủ. Và thật may mắn khi Jun gặp được một người đầu bếp giỏi. Ông ấy có cách để lại một chút độc, một lượng nhỏ không gây hại đến sức khỏe nhưng đủ làm tê tê đầu lưỡi của thực khách”.

Sashimi cá nóc một món ăn độc đáo. 

Đã ghé thăm đất nước hoa anh đào này hai lần nhưng Jun có chia sẻ rằng chắc chắn sẽ trở lại Nhật Bản sớm thôi vì đất nước này còn quá nhiều thứ để khám phá. "Những gì Jun chia sẻ với các bạn chỉ là số ít trong rất nhiều thứ thú vị của đất nước này. Jun nghĩ mình sẽ trở lại nhiều lần nữa để thăm Đảo Mèo, làng cổ Shirakawa-go và Gokayama, mùa xuân để ngắm sakura và mùa đông để trượt tuyết...".

Tác giả 9X – Lê Nguyễn  Nhật Linh: Nhật Bản là duyên nợ, là sự say đắm

Tác giả trẻ Nhật Linh có cơ duyên đến Nhật Bản 3 lần trong 7 năm, và cũng đã viết một quyển sách về nước Nhật Bản. Nhưng thế vẫn là không thể đủ để cô bạn 9X tài năng này kể về con người và đất nước mặt trời mọc. “Nhật Bản có quá nhiều điều khiến Nhật Linh say đắm. Nếu chỉ được nói hai từ về Nhật Bản, chính là hai từ "cảm ơn", cảm ơn vì đã được "Đến Nhật Bản học về cuộc đời".

Nhật Linh trong trang phục truyền thống Kimono. 

Bảy năm trước lần đầu đến Nhật Bản, cô nàng không thể ăn được bất kỳ món ăn nào. Nhưng giờ sau nhiều lần quay lại Nhật Bản, Nhật Linh lại "say mê" ẩm thực ở đây, trong đó đặc biệt là sashimi - đồ ăn sống: "Xì dầu ngấm đẫm, wasabi cay nghẹt, gừng muối thái mỏng, củ cải xắt sợi, lá tía tô tươi, bia thơm hoặc rượu mơ ngọt và sashimi thật là bữa ăn hảo hạng, ngạt ngào hương vị.”

Từng sống ở Osaka một thời gian và vài lần đến Tokyo, nhiều lần đến Kyoto, Nhật Linh chia sẻ. “Mình nghĩ rằng chỉ cần đến Nhật là đã tuyệt vời, ở đâu cũng được, nhưng nếu du lịch ngắn ngày chỉ có ít thời gian thì các thành phố lớn nên đến. Ở Tokyo, hãy len lỏi vào những con hẻm náo nhiệt, ở Kyoto hãy lang thang phố cổ chậm rãi, ở Osaka hãy ăn thật nhiều.”

Còn nếu bạn không biết mình nên ghé thăm đất nước mặt trời mọc vào thời điểm nào, thì cũng đừng lo lắng. Vì “Mùa thu phong đỏ lá, mùa hạ mát lạnh kem trà xanh, mùa đông tuyết trắng những rừng lá kim như rắc đường thành nhúm trên cành, mùa xuân hoa anh đào ửng hồng dưới nắng và nhẹ bay trong gió" Nước Nhật trong ấn tượng của Nhật Linh đẹp đến nao lòng và mê say trong mắt.

Nhật Linh cho biết: "Các mùa trong năm có thể khác biệt, nhưng người Nhật thì quanh năm vẫn nhiệt tình và nồng ấm”. Do đó dù đến Nhật vào thời điểm nào, bạn cũng sẽ được chào đón nồng nhiệt.

Ảnh NVCC

Thùy Trịnh