Tác dụng giảm cân không ngờ của bột matcha

Matcha – bột trà xanh Nhật Bản được rất nhiều người ưa chuộng bởi tác dụng đẹp da chống lão hóa. Nhiều chị em uống bột trà xanh hàng ngày, đắp mặt nạ với bột trà xanh hoặc tự chế toner trà xanh để làm đẹp. Tuy nhiên, một công dụng nữa mà ít ai biết đến đó là giảm cân bằng trà xanh matcha và detox cơ thể.

Tác dụng giảm cân của matcha – bột trà xanh

Các chất có trong bột trà xanh có tác dụng giảm cân. Chất EGCG có nhiều trong bột trà xanh được chứng minh có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Quá trình trao đổi chất của cơ thể hoạt động càng hiệu quả thì lượng mỡ thừa được đốt cháy càng nhanh, chuyển hóa thành năng lượng càng nhanh. Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra chất EGCG có thể ngăn chặn sự sinh trưởng của các mô mỡ. Vì thế nếu muốn giảm cân, thay vì uống các loại đồ uống có đường, bạn hãy tự pha cho mình một ly trà xanh.

Bạn có thể tham khảo công thức matcha latte đơn giản sau:

Nguyên liệu

+ 200ml sữa dừa hoặc nước cốt dừa

+ 2g bột matcha

+ 80ml nước nóng

+ 1g bột lá bạc hà

+ 1 ít bột quế (tùy ý)

Cách làm

- Đổ sữa dừa vào nồi, vặn lửa nhỏ đun sôi lên.

- Hòa bột matcha với nước nóng, sữa dừa, bột lá bạc hà. Khuấy đều cho bột tan hết.

- Đổ vào cốc, rắc ít bột quế lên trên rồi thưởng thức.

Các tác dụng khác của matcha – bột trà xanh

Phòng ngừa bệnh tật. Không chỉ làm tốt vai trò của mình trong hỗ trợ giảm cân, matcha – bột trà xanh còn được coi là thực phẩm vàng chống lại bệnh tật. Các chất chống oxy hóa trong matcha rất bền vững, hoạt động linh hoạt giúp ngăn ngừa ung thư, cải thiện hệ miễn dịch, phòng ngừa cảm cúm.

Thanh lọc cơ thể. Matcha được chứng minh có ảnh hưởng tích cực lên hoạt động của gan và các cơ quan chức năng khác. Nghiên cứu chỉ ra rằng những người uống matcha hàng ngày giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường do matcha trà xanh có thể giảm lượng đường trong máu. Vì vậy càng uống nhiều trà xanh, nguy cơ mắc bệnh của bạn càng thấp do cơ thể được thanh lọc thải độc thường xuyên.

Đem lại nguồn sinh lực dồi dào. Trà xanh không có nhiều caffeine như cà phê, nhưng lại mang đến cho bạn nhiều năng lượng. Các lá trà được dùng để sản xuất matcha - bột trà xanh được bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời trước ngày thu hoạch. Do vậy các lá trà này giữ được nhiều chất diệp lục tự nhiên – chất vốn được coi là có khả năng sản sinh năng lượng. Ngoài ra, matcha - bột trà xanh còn giữ bạn tỉnh táo, bình tĩnh, bởi vậy tránh uống trà xanh vào buổi chiều tối để không bị mất ngủ.

Xem thêm

Fitness (Thể dục giảm cân)

Thực đơn giảm cân

Giảm mỡ bụng

Việt Hà – Nguồn: PS

(Theo Congluan)