Jillian Michaels, huấn luyện viên 40 tuổi đang sinh sống tại Los Angeles, Cali - Mỹ. Cô được biết đến với các show truyền hình thực tế trên NBC như: the Biggest Loser, Losing with Jilian và đang là bà mẹ của 2 thiên thần. Cô được bình chọn nằm trong top 100 người Mỹ có thể hình khỏe mạnh nhất. 

Jillian không sở hữu những đường cong quyến rũ trời phú như nhiều người nghĩ, trên thực tế, chị đã từng là một thiếu niên phát phì, béo mập, chậm chạp. Để có được thân hình như hiện tại và trở thành huấn luyện viên số 1 của các ngôi sao khi họ gặp vấn đề cân nặng như bây giờ, đó là cả một quá trình cố gắng, nỗ lực miệt mài. Bên cạnh một chương trình luyện tập khắt khe, Jillian còn rất coi trọng chế độ ăn uống khỏe mạnh và không thể thiếu các công thức detox cho một phụ nữ đã bước sang tuổi 40 như chị.

Nước detox là một khái niệm tương đối mới, đó không phải nước ép, không phải sinh tố mà đơn giản là bạn cắt lát hoa quả và ngâm nó trong nước tinh khiết, sau đó để qua đêm cho nước thấm dưỡng chất từ trong trái cây và bạn sẽ dùng nước detox này thay cho nước lọc. Mỗi ngày bạn cần uống ít nhất 2 lít nước, nhưng trong những ngày detox nên uống nhiều hơn và buổi tối không nên ăn gì sau 18h mà chỉ uống nước detox này cho đến khi đi ngủ.

Công thức nước detox của Jillian

- 2 lít nước tinh khiết

- 30ml nước ép Nam việt quất

- 30ml nước cốt chanh

- 1 túi trà bồ công anh

Cách làm:

- Đun sôi 100ml nước, nhúng túi trà bồ công anh vào, giữ lại túi lọc bã. 

- Khi nước trà bồ công anh đã nguội, đổ số nước còn lại vào bình lớn, để trong tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất 4h trong nhiệt độ phòng. 

- Chanh vắt bỏ hạt, nên chọn loại chanh dây có hạt.

- Nước ép Nam việt quất cần mua loại nguyên chất, có bán tại các siêu thị với giá khoảng 60.000đ

Các lưu ý:

- Công thức nước detox này bạn có thể áp dụng 1 lần/tuần. Không nên áp dụng hàng ngày thay bữa ăn vì không đủ năng lượng.

- Nếu bạn có vấn đề về đường huyết, nên bỏ thêm vào 1 thìa cafe bột quế, để trung hòa với lượng thức ăn trong ngày. (Mẹo nhỏ với bột quế này bạn có thể áp dụng vào nhiều công thức detox khác như detox bằng sinh tố, detox bằng nước ép)

- Vào ngày detox chỉ nên ăn nhẹ, tăng chất xơ trong bữa ăn với canh rau xanh, tránh hoàn toàn món chiên dầu mỡ, món kho, thịt đỏ. Lựa chọn tốt nhất cho các bữa ăn trong ngày là soup rau củ hoặc cháo gạo lứt đỏ với xích tiểu đậu, đậu trắng, đậu xanh.

Công thức nước detox này rất lý tưởng khi bạn đang kết hợp tập gym, vừa giúp bạn thải độc tố từ hệ tiêu hóa, vừa thúc đẩy quá trình giảm cân, Jillian đã đảm bảo điều đó.

Xem thêm

Giảm mỡ bụng

Fitness (thể dục giảm cân)

Trịnh Minh Thảo (Tổng hợp)

(Theo Congluan.vn)