Để giúp bạn giải nhiệt trong mùa hè, các thức uống từ quả đào là lựa chọn tuyệt vời. Dưới đây là một số thức uống từ quả đào cực dễ làm, cùng tham khảo ngay nhé!

Sinh tố đào

Nguyên liệu:

• 2 quả đào chín

• 1 cốc nước dừa tươi

• 1 muỗng sữa đặc

• 1 muỗng kem whipping

• 1 ít đá viên

• 1 muỗng đường thốt nốt

Sinh tố đào

Cách thực hiện:

1. Đào rửa sạch, bỏ vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Trộn đường thốt nốt vào đào, để ngâm trong 10 phút.

3. Cho đá viên, đào, sữa đặc, kem whipping và nước dừa tươi vào máy xay nhuyễn.

4. Đổ hỗn hợp sinh tố vào ly và thưởng thức ngay.

Trà đào

Nguyên liệu:

• 2 quả đào chín

• 1 lít nước

• 2 túi trà

• 1 muỗng canh đường thốt nốt

• 1/2 quả chanh tươi

• Đá viên

Trà đào

Cách thực hiện:

1. Lột bỏ vỏ đào và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Đun sôi nước và cho túi trà vào, nấu trong vòng 3-5 phút.

3. Thêm đường thốt nốt và đào vào nồi trà, đun nhẹ trong 10 phút.

4. Tắt bếp và để trà nguội. 

5. Khi thưởng thức nên cho thêm đá lạnh và chút nước cốt chanh vào để tăng hương vị.

Đào ngâm đường

Nguyên liệu:

• 1 kg đào chín

• 1 kg đường trắng

• 1/4 muỗng cà phê muối

• 1 quả chanh tươi

• Đá viên

Đào ngâm đường

Cách thực hiện:

1. Rửa sạch đào và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Cho đường trắng và muối vào nồi nước và đun sôi.

3. Thêm đào vào nồi, đun sôi trong khoảng 10-15 phút, sau đó tắt bếp và để nguội.

4. Cho vào bình thủy tinh và để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

5. Khi thưởng thức, lấy ra khỏi tủ lạnh và thêm một ít nước chanh tươi, đá viên vào để làm tăng hương vị.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Mai Hương (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm