Ba chỉ cháy cạnh trộn sả tắc thơm ngon ngất ngây cho ông xã nhậu tới bến

Emdep.vn - Món ba chỉ cháy cạnh trộn sả tắc không chỉ thơm ngon mà còn chẳng lo ngán, ăn vặt ăn chơi đều rất hợp.

Nguyên liệu làm ba chỉ sả tắc

Ba chỉ cháy cạnh trộn sả tắc thơm ngon ngất ngây cho ông xã nhậu tới bến

Thịt ba chỉ

Quả quất (quả tắc)

Sả

Lá chanh

Hành tím

Ớt

Hạt tiêu

Đường, gia vị mắm muối 

Cách làm ba chỉ sả tắc:

Ba chỉ cháy cạnh trộn sả tắc thơm ngon ngất ngây cho ông xã nhậu tới bến

Hành tím, quất, sả, lá chanh thái như trong hình.

Thịt ba chỉ thái vuông cho vào chảo thêm chút nước mắm rồi rang cho vàng cháy cạnh

Sau khi thịt đã vàng đều thì cho ra ngoài xúc vào các tô to cho đường, thêm muối, hạt tiêu, nêm nếm cho vừa khẩu vị nhà mình.

Ba chỉ cháy cạnh trộn sả tắc thơm ngon ngất ngây cho ông xã nhậu tới bến

Tiếp theo cho quất (tắc), hành tím, sả, ớt, lá chanh vào sóc đều lên, cho ngấm 10' là ăn được luôn.

Củ cải đường

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm