Giảm cân luôn là "sự nghiệp cả đời" của nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nhiều bạn nữ than thở rằng họ không có đủ dũng khí để ăn kiêng, cũng không có đủ kiên trì để tập luyện. Vậy thì chế độ ăn kiêng "nhịn ăn nửa ngày" là chế độ ăn uống phù hợp với bạn.

Chế độ ăn kiêng "nhịn ăn nửa ngày" có nghĩa là các bữa ăn sẽ cách nhau 12 giờ. Ví dụ, khoảng cách bữa tối hôm trước với bữa sáng hôm sau là 12 giờ. Chế độ ăn kiêng "nhịn ăn nửa ngày" thực ra không khó như bạn tưởng tượng. Bạn nên ăn tối trước 18 giờ 30 để giảm cân hiệu quả. Nhiều bạn gái đã giảm cân thành công nhờ ăn tối trước 6 giờ, ăn sáng sau 6 giờ và ăn trưa sau 12 giờ trưa.

Bữa sáng

Trong bữa sáng, bạn cần ăn thực phẩm nhiều calo hơn. Bạn cần ăn thực phẩm chứa một lượng lớn chất đạm cùng với lượng tinh bột vừa đủ. Trong bữa này, bạn có thể ăn thêm trái cây nhưng chú ý tránh ăn đồ ăn chứa dầu mỡ. Bạn có thể ăn sáng với lượng thực phẩm bằng 1.5 lần bữa trưa và quan trọng là hãy hoàn thành bữa sáng trước 9 giờ. Trong bữa sáng, bạn nên uống sữa ít béo, phô mai, sữa đậu nành, bánh mì kẹp thịt hoặc ức gà...

Bữa trưa

Sau khi ăn một bữa sáng no nê thì bạn có thể ăn một bữa trưa gọn nhẹ đơn giản với các đồ uống không đường (sữa đậu nành không đường, trà xanh, trà đen), salad trái cây. 

Công thức salad ít calo để giảm cân

1. Salad hành tây cà chua

Nguyên liệu:

- 4 quả cà chua

- 1/4 củ hành tây

- 1 lượng nhỏ dầu ô liu

- 1 lượng hạt tiêu đen

- Sốt salad

Cách làm:

Bước 1: Cà chua rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn

Bước 2: Hành tây thái hạt lựu

Bước 3: Xếp lần lượt từng miếng cà chua và rải hành tây thái hạt lựu lên trên

Bước 4: Thêm dầu ô liu, sốt salad Nhật Bản, muối và hạt tiêu đen

Bước 5: Cho salad vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng là có thể ăn được

2. Salad bơ trứng

Nguyên liệu:

- 1 quả bơ

- 1 quả trứng

- 1/2 quả chanh

- 1 lượng nhỏ tiêu đen

- 1 lượng nhỏ mayonnaise

Cách làm:

Bước 1: Luộc trứng chín, bóc vỏ, thái miếng vừa ăn

Bước 2: Thái bơ và nghiền nát

Bước 3: Vắt nước cốt chanh vào bơ để bơ không bị chuyển màu

Bước 4: Trộn đều bơ với trứng, thêm tiêu đen và sốt mayonnaise vào trộn đều là xong.

Bữa tối

Bạn nên ăn tối càng sớm càng tốt, trước 6 giờ 30 là tốt nhất. Hãy ăn rau, trứng, sữa không đường trong bữa tối.

Quỳnh Trang/Theo Sundaymore