Có rất nhiều cách để nhận biết sữa hỏng hay chưa, trong đó, các mà mọi người hay dùng thường là ngửi, lắc lên hoặc thậm chí là... nếm thử. Tuy nhiên, các cách này rất "hên xui" bởi chỉ dựa trên cảm nhận của từng người. 

Thay vì dùng các cách đó, sao chúng ta không thử học các đầu bếp chuyên nghiệp cách nhận biết hạn sử dụng của sữa chỉ với mẹo vặt sau nhỉ? 

Cách làm: 

Cách làm cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần nhỏ 1 - 2 giọt sữa vào cốc nước. 

Sữa hỏng: 

- Sữa hỏng sẽ tan rất nhanh trong nước. 

Sữa còn dùng được: 

- Sữa còn mới sẽ không tan ngay trong nước mà chìm xuống đáy cốc, sau đó mới tan từ từ. 

Cùng xem sự khác biệt nhé! 

Bây giờ thì trổ tài làm đầu bếp chuyên nghiệp thôi! 

Theo Bình Bình/Trí Thức Trẻ