Ngọt mát cua nấu súp lơ
2015-05-22 07:16
- Thịt cua ngọt ăn kèm súp lơ, nấu đơn giản mà ăn rất ngon. Món này không tốn nhiều chi phí, bạn có thể bổ sung cho bữa cơm trưa của gia đình.
Cua nấu súp lơ mát, dễ vào cơm - là món canh "điều trị" những trưa hè oi ả. Cùng vào bếp làm món này hôm nay nhé.
Nguyên liệu
+ 4 con cua
+ Gừng
+ Súp lơ trắng
+ Hành
+ Muối
+ Nước tương
Cách làm
- Bước 1: Súp lơ rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, ngâm với nước muối
- Bước 2: rửa sạch cua, bỏ mai và phần thân cua
- Bước 3: Hành và gừng thái nhỏ
- Bước 4: Xào qua hành và gừng, sau đó bỏ cua vào xào chín
- Bước 5: Thêm dầu vào chảo và đảo cho đến khi cua chuyển sang màu cam
- Bước 6: Đổ cua ra bát, cho súp lơ vào cùng chút dầu ăn và xào chín
- Bước 7: Thêm 1 thìa nước tương vào chảo súp lơ
- Bước 8: Đổ cua vào cùng súp lơ
- Bước 9: Thêm muối và đảo đến khi cua và súp lơ chín hẳn
Trang Airi/ Dịch từ MC
(Theo Congluan.vn)
(Theo Congluan.vn)
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
"Nằm một chỗ" vẫn giảm cân nhanh chóng, bạn gái yên tâm đón Tết với dáng xinh
