Ngọt mát cua nấu súp lơ

Emdep.vn - Thịt cua ngọt ăn kèm súp lơ, nấu đơn giản mà ăn rất ngon. Món này không tốn nhiều chi phí, bạn có thể bổ sung cho bữa cơm trưa của gia đình.
Cua nấu súp lơ mát, dễ vào cơm - là món canh "điều trị" những trưa hè oi ả. Cùng vào bếp làm món này hôm nay nhé.
Ngọt ngào cua nấu súp lơ

Nguyên liệu

+ 4 con cua
+ Gừng
+ Súp lơ trắng
+ Hành
+ Muối
+ Nước tương
Ngọt ngào cua nấu súp lơ

Cách làm

- Bước 1: Súp lơ rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, ngâm với nước muối
Ngọt ngào cua nấu súp lơ
- Bước 2: rửa sạch cua, bỏ mai và phần thân cua
Ngọt ngào cua nấu súp lơ
- Bước 3: Hành và gừng thái nhỏ
Ngọt ngào cua nấu súp lơ
- Bước 4: Xào qua hành và gừng, sau đó bỏ cua vào xào chín
Ngọt ngào cua nấu súp lơ
- Bước 5: Thêm dầu vào chảo và đảo cho đến khi cua chuyển sang màu cam
Ngọt ngào cua nấu súp lơ
- Bước 6: Đổ cua ra bát, cho súp lơ vào cùng chút dầu ăn và xào chín
Ngọt ngào cua nấu súp lơ
- Bước 7: Thêm 1 thìa nước tương vào chảo súp lơ
Ngọt ngào cua nấu súp lơ
- Bước 8: Đổ cua vào cùng súp lơ
Ngọt ngào cua nấu súp lơ
- Bước 9: Thêm muối và đảo đến khi cua và súp lơ chín hẳn
Ngọt ngào cua nấu súp lơ
Trang Airi/ Dịch từ MC
(Theo Congluan.vn)
loading...

Tags : Từ khóa



Xem thêm