Chiều 15/3, kết quả tại Bệnh viện Vinmec Nha Trang cho thấy, cấy phân của hai bệnh nhi ngộ độc nghi do ăn cơm gà của quán Trâm Anh (đường Bà Triệu, TP Nha Trang) cho ra dương tính với vi khuẩn Salmonella - tác nhân chính gây nhiễm khuẩn đường ruột.

Tính đến 16h ngày 15/3, Sở Y tế Khánh Hòa ghi nhận các bệnh viện tiếp 345 ca ngộ độc sau khi ăn ở quán cơm gà Trâm Anh.

Hiện có 201 đang điều trị ở 13 bệnh viện và trung tâm y tế tại địa phương, có thêm 38 người xuất viện trong ngày. Hầu hết ở mức độ nhẹ, người dân lo lắng nên đã đến các cơ sở y tế thăm khám và được bác sĩ cho về nhà theo dõi ngoại trú.

Quán cơm gà Trâm Anh lên tiếng xin lỗi trên mạng xã hội. Ảnh chụp màn hình.

Theo ông Trịnh Ngọc Hiệp - Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa, việc cấy phân nhanh tại bệnh viện chỉ là thao tác bước đầu để định hướng điều trị nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, phác đồ kháng sinh sẽ tập trung vô khuẩn Salmonella. Tuy nhiên, các cơ sở y tế vẫn phải chờ kết quả cấy máu, cấy sinh đồ, từ các thực phẩm, nếu khuẩn trên bệnh nhân tương ứng với khuẩn trên thực phẩm mới có thể khẳng định nguyên nhân gây ngộ độc. Các cơ quan chuyên môn đang tăng cường tập trung xét nghiệm các mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xác định nguyên nhân.

Ngay sau khi có thông tin hàng trăm người nhập viện sau khi ăn cơm gà của quán mình, đại diện quán Trâm Anh đã đăng tải trên xã hội lời xin lỗi, trước mắt nhận trách nhiệm về mình.

“Quán tôi đã hoạt động hàng chục năm, là một trong những quán cơm gà nổi tiếng tại Nha Trang, tôi rất tiếc khi xảy ra sự cố ngoài ý muốn này. Đến nay, gia đình tôi đã chủ động thanh toán viện phí cho hơn 70 trường hợp và sẽ tiếp tục liên hệ các bệnh nhân để khắc phục hậu quả”, đại diện quán cơm gà Trâm Anh chia sẻ.

Theo báo cáo của Sở Y tế Khánh Hòa, tính đến 15h ngày 15/3, tổng số trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm (sau khi ăn cơm gà tại quán cơm Trâm Anh, đường Bà Triệu, Nha Trang), được các cơ sở khám chữa bệnh tiếp nhận là 345 ca.

Trong số này, có 239 ca nhập viện điều trị, 103 ca kê đơn cho về theo dõi ngoại trú.Tổng số ca xuất viện trong ngày 15/3 là 38 ca. Số bệnh nhân hiện đang điều trị 201 ca, trong đó tại Bệnh viện đa khoa (BVĐK) tỉnh 52 ca, bệnh viện Sài gòn Nha Trang 50, bệnh viện Tâm trí 26 ca,..

Các ca bệnh nặng người già, trẻ em được các cơ sở y tế chuyển đến BVĐK tỉnh Khánh Hòa tiếp tục điều trị. Đáng lưu ý có 1 ca bệnh đang điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh diễn biến nặng hơn.

Ni Trần (Tổng hợp)