Giữ bụng thật đói khi đi ăn buffet để cho “hời”

Buffet là kiểu tiệc tự chọn nhiều món mà bạn muốn ăn bao nhiêu tùy thích. Nhiều người quan niệm rằng giữ cái bụng thật đói thì sẽ ăn được nhiều, tránh bị lỗ. Họ nghĩ rằng khi đói thì sẽ thèm ăn và ăn được nhiều nhất có thể. Nhưng đây là một quan niệm sai lầm hoàn toàn. 

Thay vì cố gắng nhịn ăn hoặc để bụng dạ thật đói trước khi ăn buffet, bạn bên lót dạ bằng cách ăn nhẹ trước 1-2 tiếng hoặc bạn nên uống nhiều nước. Uống nước sẽ khiến dạ dày bạn giãn nở ra, cho phép bạn có thể ăn được nhiều món ăn hơn. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều nước trước khi ăn vì sẽ tạo ra tình trạng "no giả" do dung nạp quá nhiều nước. 

 

Thích món gì chọn ngay món nấy

Nhiều người có thói quen nhìn thấy cái gì đầu tiên, nếu thích sẽ đi tới gắp luôn. Hà Phương thấy cách ăn này rất vội vàng. Khi đi ăn buffet, bạn đừng chọn món vội mà hãy đi một vòng trước đã, xem xem hôm nay có các món gì và vị trí sắp xếp ra sao, ghi nhớ những món mình muốn ăn lại.

Ăn vội vàng

Khi ăn buffet, nhớ tránh không được ăn quá vội vàng mà nên nhai chậm rãi, nhai kĩ. Nếu ăn quá nhanh quá vội vàng, không khí dễ vào trong dạ dày, phần dạ dày rất nhanh sẽ có cảm giác no, như vậy chỉ khiến bản thân ăn được ít hơn. Cố gắng ăn thật ít các món ăn chiên rán, nếu ăn quá nhiều loại món ăn này thì các bạn có thể dùng rau xanh, hoa quả hoặc nước ép hoa quả tươi để bớt cảm giác ngấy.

Không biết thủ thuật của quán

- Đĩa lấy thức ăn chỉ có size vừa và nhỏ. Một nghiên cứu từng chỉ ra rằng với đĩa nhỏ, lượng thức ăn khách lấy sẽ ít hơn 31%. Đĩa nhỏ đồng nghĩa với việc nếu muốn ăn nhiều hơn, khách sẽ phải đi lại nhiều lần, có người còn ngại vì sợ bạn bè đánh giá…

- Món tinh bột, rau củ, chiên rán đề huề: Chắc ai cũng biết ăn nhiều tinh bột và rau sẽ tạo cảm giác no nhanh rồi. Đây cũng là những món chiếm số lượng lớn, được bày nhiều, ở vị trí dễ thấy, dễ gắp nhằm hấp dẫn các thực khách.

- Bố trí khéo léo: Thường các món có giá thành rẻ sẽ nằm phía ngoài, các món có nguyên liệu mắc hơn sẽ nằm ở trong và trên cao hơn chút, đôi khi còn có nhân viên đứng “chia phần” giùm. Do đó, khách sẽ ái ngại hơn khi đi lấy hoặc xin phần nhiều lần.

Thu Trang (tổng hợp)