Đậu phụ là thực phẩm được chế biến từ đậu nành, giàu canxi. Đậu phụ  còn giàu đạm thực vật, ít chất béo, đạm đậu nành là đạm hoàn chỉnh, giàu axit amin cần thiết cho cơ thể con người, sau khi chế biến thành đậu phụ, tỷ lệ tiêu hóa và hấp thụ đạm của cơ thể con người đạt 92%-95%.

Đậu phụ mềm ngon, dễ ăn phù hợp cả với các em bé. Nấm kim giàu dinh dưỡng, khi kết hợp với đậu phụ sẽ cho mùi vị thật thơm ngon.

Hôm nay, mẹ hãy kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau để nấu cho bé món đậu phụ om nấm kim nhé. Chỉ vài thao tác đơn giản mẹ đã có món ăn mới ngon lành "đổi gió" cho bé.

Nguyên liệu làm đậu phụ om nấm kim:

- Đậu phụ
- Nấm kim
- Cà chua
- Gia vị

Cách nấu món đậu phụ om nấm kim:

- Cà chua rửa sạch, cắt miếng
- Nấm kim cắt gốc, rửa sạch cắt đôi
- Đậu phụ cắt miếng vừa ăn

- Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào rồi đổ cà chua vào xào chín

- Khi cà chua chín mềm đổ đậu và nấm kim vào, thêm lượng nước vừa vặn vào và om trong khoảng 15 phút, thêm gia vị vừa ăn. Có thể cho thêm hành lá nếu thích.

Như vậy là mẹ đã hoàn thành món đậu phụ om nấm kim vừa đơn giản vừa đưa cơm cho bé. Món ăn này nên ăn nóng cùng cơm, vừa mềm vừa hấp dẫn, bé sẽ mê tít mà xem. Chúc các mẹ thành công nhé!

Moon/Theo Sohu