Bí đỏ không phải là một thực phẩm xa lạ. Đây là thực phẩm ăn dặm phổ biến cho các bé. Bí đỏ lành tính , dễ hấp thu, chứa nhiều chất dinh dưỡng, lại được trồng quanh năm. Trong bí đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ với hàm lượng đường, tinh bột, vitamin A và vitamin C rất cao.

Nếu bé thường xuyên được ăn dặm bí đỏ, lượng vitamin A và vitamin E trong bí đỏ sẽ giúp cho trẻ tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện được nhiều vấn đề như chảy máu mũi, tróc da,....

Không những vậy, bí đỏ có chứa nhiều kẽm, giúp thúc đẩy sự hình thành protein, rất quan trọng với sự phát triển chiều cao của trẻ. Trẻ sẽ được phát triển toàn diện từ xương, mắt, hệ hô hấp, tim mạch và não bộ.

Theo Đông y, bí đỏ còn có tác dụng diệt trùng, do đó có thể giúp bé tẩy giun sán.

Do đó hôm nay mẹ hãy đổi món cơm bí đỏ cho bé thêm hào hứng nhé.

Nguyên liệu:

- Bí đỏ
- Cơm trắng
- Nam việt quất

Cách làm:

- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch sau đó mẹ cắt thành từng miếng nhỏ đem hấp chín và nghiền nhuyễn mịn lúc còn nóng

- Quả nam việt quất mẹ dùng dao băm nhỏ, phù hợp với độ ăn thô của bé
- Trộn bí đỏ, việt quất và cơm thành một hỗn hợp đồng nhất

- Làm nóng chảo, cho vào một chút dầu ăn, sau đó nặn từng viên tròn cho vào chảo, rán chín 2 mặt

Như vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản mẹ đã hoàn thành món cơm bí đỏ vừa lạ vừa ngon cho bé. Mỗi bữa bé chỉ cần ăn vài viên này là đã đủ dinh dưỡng rồi, mà mẹ lại nhàn tênh nữa, đúng không? Chúc các mẹ thực hiện thành công nhé!

Moon/Theo Sohu