Bình thường, mẹ sẽ mất nhiều thời gian để vừa nấu cơm, nấu thức ăn, nấu canh rau cho bé. Nhưng hôm nay mẹ "hơi lười" một chút thì có thể làm một món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho con mà không hề tốn thời gian nhé. Đó chính là món rong biển trứng cuộn cơm. Bé sẽ thích mê cho mà xem.

Nguyên liệu:

- Gạo
- Rong biển
- Trứng
- Ớt chuông
- Hành tây
- Thịt
- Hạt điều tạo màu
- Gia vị

Cách làm:

- Hạt điều cho vào nước đun lên cho ra màu, sau đó lọc lấy nước màu
- Gạo vo sạch, cho nước hạt điều vừa lọc bên trên vào ngâm một lúc

- Hành tây, ớt chuông băm nhỏ cho vào gạo
- Thịt rửa sạch, băm nhỏ, sau đó cho vào nấu cùng gạo. Cơm chín thì thịt, rau củ cũng chín.

- Nắm cơm thành những cuộn nhỏ vừa ăn với bé nhà bạn

- Trứng đánh tan, cho một chút gia vị vào sau đó đặt miếng rong biển lên, trải một lớp trứng theo chiều dài miếng rong biển rồi cho cuộn cơm vào. Khi trứng chín bắt đầu cuộn dần cho đến khi hết miếng rong biển bên ngoài.

Như vậy là mẹ đã làm xong món rong biển trứng cuộn cơm vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng cho bé.

Chỉ 1 cuộn cơm như vậy bé vừa ăn được cơm, vừa ăn được rau củ, protein, chất đạm mà lại còn rất hào hứng với bữa ăn. Chúc các mẹ thành công.

Moon/Theo Sohu